1957年，葛优出生在北京，父亲是着名演员葛存壮，母亲施文心在北京电影制片厂文学部做编辑。还不到一岁的时候，因为母亲随北影厂的一大批干部下放到湖北，所以"小葛优"是被姥姥带大的，母亲下放回来的时候，他已经一岁半了，让他叫妈妈，他耷拉着眼皮不说话，也难怪，他已经不认识母亲了……。

人们印象中的葛大爷就没胖过，事实上葛优小时候是个胖小子，乍一看还有几份小女孩的秀气。​

也许是想让葛优看起来多几分个性，在葛优稍微大一点以后，老爷子葛存壮特意将他放在动物身边照相，没想到小葛优对身边这两只体型庞大的猪还是有点怵。

随着年龄的增长，稍大一些的葛优也显露出了男子汉气概，也知道搂着妹妹照相应该面带笑容。

葛优的妹妹叫“佳”，就是“好”的意思。家里人一直叫她“佳佳”，葛优也慢慢的学会了照顾妹妹……

因为有一个身为着名演员的老爸，葛优也逐渐对镜头敏感起来，这张就是葛优童年照片里最写意的一张。

葛优有时调皮捣蛋得厉害，父母经常要好好管教他。最严厉的方式就是严肃地找他谈话。因此，葛优在父母面前从小就比较拘束拘谨，乃至于落下了“心理障碍”，一辈子都不敢同父亲同台演戏。