自己动手榨果汁
做家庭“主妇”，自然要喜欢厨房、洗衣机和拖把等，否则一定不称职被“市场”淘汰。
俺这个大懒人，经过这段时间的“强制训练”，不但适应了家务活，而且还喜欢上了“研究”现代喝法、吃法等。这不，前天晚上外孙的小朋友的家长到家里来，一看满桌颜色可心的葡萄汁，还没喝就给俺戴起了“高帽”：“自从周庄姥爷来之后，不但孩子们衣食住行有了规律，生活还上档次了呀”。只好抓紧奉上葡萄汁“堵嘴”，还告诉他们等俺的“臭鲑鱼”好来欢迎品尝。
其实，家庭果汁早已实行多年，很多家庭做不了主要是因为没有时间。但我对家庭做果汁似乎一直持不同“政见”，好端端的水果虽然把“精华”给掏出来了，那也一定破坏了营养成分，还浪费掉了不少的“皮毛”。唯一的好处就是省事，比如吃两块西瓜既要像吃鱼吐刺那样吐子儿，还弄得满手不利索，尤其是小孩更没这个耐心大多需要去其子、切成小块。
前段时间和孩子到一家餐馆吃饭，什么西瓜汁、橙子汁、葡萄汁，再加上杨梅汁的调合，那精灵剔透颜色足以掩盖穿梭来往的美女。漂亮归漂亮，可价格也很“漂亮”，一杯西瓜汁38元，凭什么？我们自己做的话，十块钱的一个西瓜足以能榨出10杯。本来孩子在买不买榨汁机上很纠结，结果在俺的“一怒”的支持下，当即决定买一个。回家后在网上搜索了解，最后听取了一位“老果汁”的劝告，说是“那些上贵的并不好用，功能再多也是摆设，建议买个300元左右德国或者韩国产的就可以”。于是就买了现在的这款“瑞本”，也属于所谓不破坏水果结构的原汁机。
在我看来主要好处还是引诱小孩多吃水果，至于所谓不破坏水果结构天知道。现在的小孩尤其是夏天，多愿意喝饮料、吃雪糕冰淇淋之类，对身体没一点好处。有了家庭果汁则大不一样，他们对制作果汁的过程好奇还愿意参与，其味道如何根本不在乎，只是喜欢自己的劳动成果，往往一饮而尽；即使胡萝卜、西红柿、黄瓜之类的“准水果”也一样喜欢，昨天外孙就一口气喝了三杯胡萝卜汁。平时若要叫他吃点胡萝卜比吃药还难，剩下的胡萝卜渣还可以做用其他菜肴。
家庭果汁，作为一种水果的另一种吃法应该尝试，特别那些青菜类的“水果”，如果能成为常态并让小孩子们喜欢则更好。
科技发达了，制作很简单，之后对机器的清洗也很方便。当端起各种各样的果汁，虽然没有了原来意义上“吃”的把玩了，但却可体验到制作过程的快乐和化作美酒碰杯一饮而进的痛快。
2014.9.11
香甜呀
西瓜汁
西瓜汁
西瓜汁
葡萄汁
葡萄汁
(2014-09-11 11:51:17) 
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