2019年1月19日，由清华大学主办、中国食品工业协会联合主办，清华大学互联网产业研究院、清华大学国家安全研究中心承办，国家食物与营养咨询委员会、中国贸促会商业行业委员会、北京物联网技术应用协会协办，北京首农食品集团、东昇农业集团、食安城市（北京）科技有限公司支持的以“智慧农业、数字科技、生态食安”为主题的第四届食品与国家安全论坛在北京清华大学主楼顺利召开。

 原中华人民共和国农业部副部长、民建中央副主席路明，国务院办公厅行政司原巡视员兼副司长王胜利，原国家质量监督检验检疫总局总检验师项玉章，原国家食品药品监督管理局副局长张文周，中华人民共和国工业和信息化部运行监测协调局原巡视员景晓波，中国贸促会促进部副部长胡　凡，国家市场监督管理总局国家标准技术审评中心副主任刘树文，中国农业大学校务委员会副主任、原副校长张建华，清华大学互联网产业研究院院长、食品与国家安全论坛组委会执行主任朱岩，食品与国家安全论坛常务主任张红心，食品与国家安全论坛秘书长许莉，清华大学互联网产业研究院副院长、食品与国家安全论坛执行秘书长王晓辉，清华大学互联网产业研究院副院长林天强，清华大学国家安全研究中心副主任、食品与国家安全论坛 副主任苏国锋，深圳市人民政府驻京办主任张万民，国际关系学院教授、国家安全学创始人刘跃进，南京财经大学教授、江苏一带一路研究院 院长吴志华，中国社科院健康业发展研究中心特约研究员周剑良，江苏盐城市粮食局局长崔成富，中国食品报社原副社长兼总编辑张建斌，中华人民共和国商务部中国国际电子商务中心研究院副院长张建军，中国保健协会副理事长李萍，中国食品工业协会信息中心主任张京玉，中华人民共和国生态环境部环境与经济政策研究中心环境战略部主任俞海，农科院农业经济与发展研究所规划设计研究中心总规划师吴永常，亚洲开发银行绿色金融顾问沈一扬，中国航天基金会主任周建国，中国航天科技集团有限公司航天育种研究中心原总工程师曲建伟，中国贸促会商业行业委员会会长曾亚非，中国贸促会商业行业委员会秘书长王曦，中国投资协会创业投资专业委员会秘书长韩颖，科技部中国技术市场协会科技评价委员副主任刘成钢，中国轻工业联合会食品安全健康促进工程办公室秘书长杨倩，北京神飞宇航应用技术研究院院长毛宏伟，北京农业生态研究会副会长杨瑞峰，首都科技服务业协会项目执行主任单洪慧，安徽北京大学校友会会长赵国华、食品与国家安全论坛副秘书长林容珍，食品与国家安全论坛副秘书长孙迪，袁隆平北方工作站首席科学家于凯波，中储粮物流公司副总经理章新，中储粮集团仓储管理部科技处处长唐洁，京粮集团总经济师邢德江，三元食品集团常务副总经理陈历俊，光明食品集团光明米业副总经理严海波，益海嘉里集团食品安全总监王格平，中国交通建设集团何卉，江苏天瑞仪器股份有限公司董事长、博士刘召贵，江苏神谷米业有限公司董事长刘建国，北京中检葆泰生物技术有限公司 董事长刘龙飞，江苏盐城市禾丰粮油储备有限公司董事长倪学猛，天津瀛德冷链技术有限公司董事长屈泽，南京中储粮粮油质监中心总经理袁华山，山东云农公社集团总经理邢刚，亚粮集团副总裁杨秀峰，北京耕智农业科技有限公司总经理于志慧，北京物联网智能技术应用协会秘书长李佳、安徽北京大学校友会执行副会长方杰、继续教育部副部长张伟，北京大学孵化器副总经理兼创业家俱乐部副秘书长杨洋，宣城市投促局副局长涂顺、招商服务科科长许琪、中国智能制造百人会秘书长刘明雷、合肥清华启迪之星孵化器招商经理张翔等600位与食品安全相关的领导嘉宾出席了本次论坛。

大会第一环节由清华大学互联网产业研究院院长代表主办方清华大学致辞，原农业部副部长 民建中央副主席路明、中国农业大学原副校长张建军、原国家食品药品监督管理局副局长 张文周分布针对我国食品安全的相关问题从整体情况、食品安全教育、市场监管等方面进行了阐述。

清华大学互联网产业研究院院长朱岩发表了致辞

清华大学互联网产业研究院院长朱岩代表主办方清华大学发表了致辞，他在致辞中讲道食品与国家安全论坛已经举办了三届以来在全国产生了巨大的影响，这一次是由清华大学互联网产业研究院以及清华大学国家安全研究中心联合来承办，之所以清华如此重视这样一个高端论坛，就是因为清华大学意识到在国家安全领域里面，食品的安全是重要的组成部分，我们完全可以去应用一些现在的技术手段，应用一些经济手段来去保障国家食品的安全。综合这样的考量清华大学也是整合了多所院系，对应食品与国家安全问题进行研讨讨论，我们清华是一个平台，我们重心的欢迎社会各界关注于食品与国家安全的人士来加入平台当中来，我们在这里共同研讨食品安全问题，共同谈判食品安全的前沿，从学术、市场多的角度为中国的食品安全贡献自己的力量。 食安、民安、国安我们希望在座各位共同参与之下，中国的老百姓吃上放心的食品，中国的国家食品安全得到更好的保障。

原中华人民共和国农业部副部长、民建中央副主席路明对第四届食品与国家安全论坛的召开表示祝贺

原国家质量监督检验检疫总局总检验师项玉章
上午的会议上，原国家质量监督检验检疫总局总检验师项玉章《践行“四个最严”要有坚实的技术支撑》，大力推进行政许可全程电子化和检查信息化处理，加快食品安全可追溯体系的建设，着力构建从农田到餐桌，食品安全风险防范，充分发挥行业协会，社会第三方作用，引导社会第三方开展食品安全的检验，线上检查，推动形成食品安全共治共享的新理论。

原国家食品药品监督管理局副局长张文周

原国家食品药品监督管理局副局长张文周提到食安、民安、国安确实是如此，特别是这个会议在清华召开由清华大学主办，是很有影响力的，我想对推动食品安全工作一定会发挥重大的作用。各位，近年来食品药品监管部门，遵照总书记四个严的要求，刚才上面领导谈到的，最严谨的标准、最严肃的查处、最严厉的问责、最严格的监管。

由中国食品工业协会信息中心主任张京玉介绍了2018年中国食品工业的整体情况，产销对接、营业收入以及发展趋势做了整体报告。针对特殊的保健食品，中国保健协会副理事长李萍《确保保健食品安全，增加人民获得感、幸福感》的报告，国际关系学院公共管理系教授、国家安全学创始人刘跃进分析了国家安全的各个方面以及食品安全与国家安全的关系。《当代国家安全体系中的食品安全问题》

大会的第二环节专题报告之聚焦产业由中华人民共和国生态环境部政策研究中心俞海《农业生态环境建设与食品安全问题研究》，亚洲开发银行绿色投资高级顾问沈一扬《绿色金融与生态农业》

在上午的最后环节由清华大学互联网产业研究院副院长王晓辉发布了《中国互联网+农业发展白皮书2018》。

下午开始的专题报告聚焦产业，北京物联网智能技术应用协会秘书长李佳讲诉了关于构建智慧农业生态圈，打造协同融合新模式的话题，由参与了我国多个电子商务示范县评审工作的商务部中国国际电子商务中心研究院副院张建军，介绍了后农村电子商务与体验经济，北京神飞宇航应用技术研究院院长毛宏伟阐述了关于宇航科技如何助力食品安全的话题，来自南京财经大学教授江苏一带一路研究院院长吴志华针对一带一路为现场讲述了“一带一路”背景下的中国粮食安全风险探析。

大会第五环节由北京耕智农业科技有限公司总经理于志慧联合中国食品报社原总编辑兼副社长张建斌、瀛德冷链赵志强、北物联秘书长李佳、农科院农业经济与发展研究所规划设计研究中心总规划师吴永常，共同开展了智慧农业的专题探讨。

大会第六个环节为推动食品安全人才建设、科技创新由科技部中国技术市场协会支持，首都科技服务业协会主办、中国创投专委会联合主办、食安城市（北京）科技有限公司、中合至成（北京）科技发展有限公司承办的“2019全国智慧食安科技创新应用大赛暨全国食品安全高校人才精准推荐大赛”在本次大会中正式启动。

科技部中国技术市场协会科学技术评价中心副主任刘成钢以及中轻联食品安全健康促进工程办公室的杨倩、杨秀峰、边疆、王瑞华以及原中国贸易报品牌部主编杨君蕾、安徽北京大学校友分会会长赵国华以及食品与国家安全论坛副秘书长孙迪，共同出席并开启大赛启动仪式。

 云南赛区的负责人王瑞华在大赛启动仪式上，在此邀请在座的各位到云南参加赛区。

首都科技服务业协会执行主任单洪慧说，本届大赛链接了清华、北大、科技部、首科协等各相关平台，对我们大赛给予了高度的重视和肯定，相信在各位领导、各界人士、各种资源的配合与支持下，大赛一定会取得圆满成功！

 原中国贸易报品牌部主编杨君蕾：感谢各位领导、各位嘉宾对食品大赛的关注，我也衷心预祝此次大会取得圆满成功。我原来在报社工作，我也以正面的方式引导宣传中国的食品，中国的品牌，希望它能在世界上有自己话语权和立足的标准，感谢大家的支持，谢谢！

 安徽北京大学校友会会长赵国华：这个大赛举办的非常好，是社会、是大众非常期盼和需要的，预祝这个大赛圆满成功！

来自科技部中国技术市场协会科学技术评价中心副主任刘成钢表示，预祝本次食品安全创新大赛圆满成功，科技评价中心做好科技评价的工作，谢谢！

中轻联食品安全健康促进工程办公室杨秀峰说首先我们支持这次大赛紧张工作，终于迎来了一个比较圆满的开始。我希望通过此次大赛，为更多食品企业、单位优选优秀的食品安全人才，为中国食品安全保驾护航。

 中轻联食品安全健康促进工程办公室特邀嘉宾（南开大学校友）边疆，首先感谢在座的嘉宾和专家们，我祝中国食品安全人才创新大赛越办越成功，祝食品越来越安全！

食品与国家安全论坛副秘书孙迪介绍之所以办这个大赛，是因为近几年食品工业的发展非常迅速，像我们国家的政府部门，包括我们的食品工业企业，各个岗位都需要专业化的人才，只有人才才能推动我们食品安全更好的发展和建设，以人为本是这个大赛的一个初衷。大家可以看到，我们同时举办的高校人才精准推荐就是为食品安全输送更多的力量，我也希望通过这个论坛、通过我们的活动、多个部门联动，能够把此次大赛办好！

据悉本届大赛在清华大学启动，同时获得了清华大学、北京大学、中国贸促会商业行业委员会、中国食品工业协会等多家单位相关机构的支持，也获得了多位食品相关院士、专家、学者的帮助。大赛将围绕科技创新、科技评价、标准化建设、人才培养、专业培训、科技服务、订单对接等方面，甄选各个赛区优秀的精英及应用项目，一方面提拔优秀人才，另一方面服务优秀企业，实现：食品安全领域专业及精英人才库、产业支持基金库、行业专家智库、优质项目库、实用技术库的首版建设，为各环节参与方的需求提供各维度便捷的链接解决方案。

大会第七环节聚焦产业，来自江苏天瑞仪器股份有限公司董事长博士刘召贵科学，讲述如何助力健康中国监测保障食品安全，作为政府代表的江苏盐城市粮食局局长崔成富讲述了食有所安是以人民为中心的思想之基的主题报告，上海光明集团的代表光明米业副总经理严海波汇报了上海光明集团的整体食品安全建设情况，以及如何从田头到餐桌无缝衔接从产品至商品全程监督的话题，作为快检单位的北京中检葆泰生物技术有限公司董事长刘龙飞认真讲述了食品安全快速检测设备选择的依据及中国应用现状。

大会尾声江苏盐城市粮食局局长崔成富、南京财经大学教授、江苏一带一路研究院 院长吴志华、京粮集团总经济师邢德江、南京中储粮粮油质监中心总经理袁华山、袁隆平北方工作站首席科学家于凯波、江苏天瑞仪器股份有限公司董事长博士刘召贵、江苏神谷米业有限公司董事长刘建国针对粮油存储、科技保障、食品安全。

第四届食品与国家安全论坛的召开也将迎来2019年食品安全的新开始、新开端，也正向论坛所讲“食安、国安、民安”，论坛的开办对于食品安全的形势以及面对的问题有更深刻的认识。

2019让我们再出发，为了食品安全继续砥砺前行！