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《节约燃气的基本知识》

(2010-09-01 22:05:48)
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杂谈

      1).  节约燃气首先要注意厨房的通风。每使用1立方米液化气。须要25~30倍的空气,使用1立方米天然气则需要10~12倍空气,如果因为供氧不足,致使不完全燃烧产生一氧化碳,不但危害身体,还会影响气体燃烧的热值。
      2).  为使燃烧更充分,建议您定期清洗、保养热水器和灶具。
      3).  烹饪时,应先把要做的食物准备好再点火,避免烧“空灶”,若是烧汤、炖东西,先用大火烧开,关小火只要保持锅内的汤滚开而不溢出就可以了;火的大小可根据果的大小来决定,火焰分布的面积与锅底相平为最佳。
      4).  煮米饭最好不要用蒸,蒸饭时间是焖饭时间的3倍。
      5).  使用锅或壶前,应先把其表面的水渍抹干再放到灶上去,这样能使热能尽快传至锅内,节约勇气。

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