在七八十年代的上海，茶，是生活的主角。那时的我们，喝惯了绿茶与红茶，不论是家常饭后，还是亲朋聚会，茶始终是桌上不可或缺的一部分。咖啡，是一种遥远又陌生的“洋玩意儿”，偶尔见到的雀巢速溶咖啡，也多半是用来招待客人的，既显得有档次，也多了几分生活的情调。但对于那时的我们来说，对咖啡的了解几乎为零，喝咖啡，也远不是一种生活习惯。

　　直到出国以后，生活环境换了，节奏也慢慢变了。也许是心境不同了，也许是文化浸润久了，我渐渐爱上了咖啡，尤其是卡布奇诺。那一杯热腾腾的卡布奇诺，顶端那层洁白丰盈的奶泡，像是午后阳光下的一朵云，入口时绵密柔滑，轻柔地滑过舌尖，留下淡淡的奶香与咖啡的醇厚。那是一种温暖而细腻的享受，每一口都像是对自己的一点奖赏。

　　我从不觉得咖啡有多提神，大概是因为我多年习惯喝浓茶，咖啡的“刺激”对我而言已经失去了效力。可即便如此，我依然爱它带来的那份仪式感——在异国的清晨或黄昏，泡一杯咖啡，安静地坐一会儿，好像那一刻，远方与过往都不再喧嚣，生活也因此变得柔和起来。

　　最初我并不会自己做咖啡，觉得过程繁琐麻烦。于是，想喝一杯卡布奇诺，就只能走进街角的咖啡店。可是，慢慢地也觉得累了。生活中太多事已无法掌控，哪怕只是一杯咖啡，也希望能更轻松些。

　　有一次，在WWS超市看到促销：买一定数量的咖啡胶囊，就送一台胶囊咖啡机。我一时心动，就这样开启了我的“胶囊咖啡人生”。第一台机器是Espressotoria Piccolo，简单、方便，小巧得很适合家庭使用。可惜好景不长，用了半年后便开始漏水，无法修复。我只能再买一台。最让我头疼的是，它只能使用特定品牌的胶囊，别的胶囊一概不兼容。这让我感觉像是被“绑住了”，每次买胶囊都要特意去超市，稍不注意，想喝咖啡都成了麻烦事。

　　那段时间，我曾考虑换一台全自动咖啡机，可查了资料才知道那类机器清洁极其繁琐，需频繁使用专用清洁液，不然很容易出问题。想来想去，还是放弃了。于是，在五六年间，我竟陆续用了七八台Piccolo，不是因为它好用，而是“将就”成了习惯。

　　直到两年前，我去珀斯旅行。旅馆里配备的是Vertuo胶囊咖啡机，第一次用它打出的咖啡，香浓醇厚，口感顺滑，和之前的体验判若云泥。回来后，我立刻也买了一台Vertuo Next，自此，咖啡的质感终于有了质的飞跃。

　　然而，方便与品质，总难两全。这台机器的胶囊只能在官网订购，超市买不到，每次为了凑满免邮，还得精打细算，一次订一大堆。问题是胶囊有效期很短，常常还没喝完，已经过期。尽管如此，我依然没换，毕竟，这咖啡确实好喝。

　　直到上周，这台Vertuo Next也开始漏水。自己怎么修都无效，一查才发现，这款机器漏水是“通病”。好在它还在保修期内，我打电话给客服，对方要求视频通话确认情况，第二天便让我把机器寄回去，并承诺寄一台新的替代机。对他们的售后服务，我很满意。

　　只是机器寄走后，我咖啡一时断档。只得又搬出最后一台仍可工作的Espressotoria Piccolo，特意去超市买来它专属的胶囊，只为每天还能有那一杯熟悉的温热。

　　咖啡对我来说，早已不只是饮品，它像是一种陪伴，一种生活的温度。从年少时的绿茶清苦，到如今卡布奇诺的柔滑香甜，这一路走来，不只是口味的转变，更是心境的沉淀。

　　在异乡的日子，很多时候我们都在学习如何照顾自己，如何在日复一日的奔忙中，为自己留一丝慰藉。而那一杯咖啡，恰恰就是我送给自己的，小小的安慰。