对于初次去酒吧的人，看到密密麻麻的酒单或许有些紧张，酒保看起来又恨酷，很少说话，其实只要你掌握下面几个技巧，一切就会变得很简单：
　　1.  第一，选择一个适合自己的酒吧非常重要，想喝比较好的酒，就要去酒保身后全是金属调酒器和很多酒瓶组装的酒吧，特别是酒保身上也穿着干净笔挺的专用调酒制服，那才是你点一杯Martinis或Negronis的好地方。
　　2.  酒单上基本有以下几个品种：葡萄酒、开胃酒、烈酒、鸡尾酒、软饮料这几大类。其中葡萄酒大多是整瓶卖出的，开胃酒和烈酒可以按杯和瓶的单位销售，鸡尾酒则是按杯销售。
　　3.  如果只是按照名字，是很难判断这杯鸡尾酒里到底什么基酒和其它辅助成分。这个时候，千万别怕酒保嘲笑你，放心大胆的向酒保讨教。这也是你和酒吧拉近关系的好办法哦。
　　4.  当你点高级洋酒的时候，尽量不要提出还要加绿茶之类的要求，如果一定想要用洋酒兑绿茶或者其它饮料的话，一定要选12年威士忌，或者VSOP级的干邑，这些相对比较入门的洋酒。
　　5.  如果酒量不是很大的话，或者实在想把你自己喝倒:http://www.98x98.cn/最好别点长岛冰茶这种混合了很多烈酒的鸡尾酒，若是你喜爱Mojito，请先承认酒保的上臂肌肉满足兴旺且具有满足耐性，这样他才肯也才能为你调制一杯混合均匀的酒。
　　6.  坐在吧台那，赞赏酒保为你调制出来的酒，再请教他点别的酒类知识，经常来酒吧坐在同样的位置
　　点同样的酒，不出几次，只要你往那一坐，酒保就会迅速为你调制一杯你喝惯得东西。
　　7.  在酒吧里有人请大家喝酒，那么就高兴的接受，同样的道理，你也可以这样去做，说不定，一杯酒
　　会让你遇见一个相见恨晚的朋友。