婺源“三雕”艺术主要附着于徽州“古建三绝”（古民居、古祠堂、石牌坊）身上，为砖、石、木三种民间雕刻艺术的总称。

婺源“三雕”艺术源远流长，历史悠久。起源于唐代，明清时期达于鼎盛。其产生和发展的社会背景主要有四：一是徽商的兴盛；二是徽州文风鼎盛；三是封建住宅等级制，使富而不贵的徽商在住宅的布局和装饰上不得不有所顾忌；四是徽州“邑中多巧艺”，明清时徽州百工竞技，会使出浑身解数，巧夺天工，为三雕艺术的辉煌创造了极其有利的条件与机遇。

“三雕”艺术的应用十分广泛，涉及到明清建筑的装饰部件和家居用具等各个方面，且融装饰艺术与建筑结构为一体，互为连缀，相得益彰。但三雕艺术有别于绘画艺术，其表现形式要求以“刀”代笔，立足于一个“雕”字。因此工匠在立意构思时，要对造型构图方法、技巧以及视觉效果等做全盘考虑。只有做到胸有成竹才可分层次运刀，最后将整体的构图化为简略而又不失局部细致入微的刻画。采用的主要表现手法是浅浮雕、高浮雕、透雕、圆雕、镂空雕和线刻等来造型。雕刻精巧高超，或纤细，或粗犷，或严谨，或奔放。

2006年，婺源“三雕”被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。