天地“粮”心——粒粒皆辛苦

  从农业部获悉，截至10月22日，我国今年秋粮丰收9.71亿亩，但进口数量却逐年增加，已经成为世界上最大的粮食进口国。尽管今年秋收已成定势，粮食产量连续九年增长，但国内的饮食浪费形势依然严峻。关于储备粮食，《礼记·王制》有这样的话：“国家无九年之蓄，曰不足；无六年之蓄，曰急；无三年之蓄，曰国非其国也。”
　　2012年8月13日晚上8点，联合国粮食及农业组织总干事迪乌夫正式开始24小时绝食，以表达消除饥饿的决心。中国国家粮食局首次向全国粮食系统的干部职工发出倡议，自愿参加“纪念世界粮食日、饥饿24小时”的体验活动，以此警醒人们“丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不可浪费”。
  与饥饿体验形成鲜明对比的是，我们身边存在着触目惊心的浪费粮食行为，问题有多严重，造成的原因是什么，我们应该如何应对？详见2-3版

重阳

江苏苏州：不住老人的养老院
　　一种新型的养老模式在江苏省苏州市沧浪区渐趋成熟。养老院里没有一位老人，老人的资料全部输入信息库，他们有需要时只需拨打电话，就可以在家享受专业的一对一上门生活照料服务。这一全新的养老模式受到了各界关注，上海、浙江、山西、辽宁、广东、山东等地也陆续提出建设有地方特色的“虚拟养老院”新思路，“没有围墙的养老院”的概念正在全国延伸。

辽宁鞍山：日间照料站
 　家住辽宁鞍山市福康社区的72岁老人孙玉清，子女都在外地打工，白天无人照料的孙大娘便到社区内的日间照料站来，读书、看报，和老伙伴们看电视、聊天。像这样既具有日间照料又具有居家养老功能的示范性养老服务中心，鞍山今年建成了25个，各社区在各自办公区辟出大部分空间，建立了日间照料室、康复室、活动室，配置了床铺、被褥、电视、健身器材和棋牌等设施，并配备了专职服务员，为老人们提供细致周到的日间照料服务。很好地解决了老人们日间在家无人照料的问题，解除了老人子女的后顾之忧，同时也极大地丰富了老人们的生活，深受社区居民的欢迎。

上海：日间服务中心
　　如今，上海嘉定区已有十几家老年人日间照料服务中心，中心依托助老社、助餐社、医疗室组成三位一体服务模式，设有多功能活动厅、就餐厅、棋牌室、图书阅览室、健身室、浴室、聊天休息室等，还配备了专职服务人员，向老年人提供上门护理、生活照料、送餐、日托等多方面服务，同时还组织开展了适合老年人的文体娱乐活动，满足了老年人的各种服务需求，使老年人有了一个全新的锻炼和娱乐的场所。

湖南长沙：社区托老所
　　长沙市雨花区枫树山社区的一栋两层旧楼房里热闹非凡：阅览室里，几位老人戴着眼镜看报，隔壁的棋牌室内三桌老人正在酣战，一旁的工作人员不时端茶倒水，欢声笑语不断……这里就是长沙首家社区养老服务中心。
　　社区的老人们既可以选择上门养老服务，也可选择全托、日托的形式到服务中心安享晚年。棋牌室、阅览室、健身器材都免费开放。政府还为特困老人提供购买服务，为普通老人开放普惠服务。该中心负责人马珍表示：“社区养老服务成本低、方式灵活，老年人还能实现在家安度晚年，也能解决子女后顾之忧。”