惠安历史　

        汉属会稽。唐属武荣州，开元八年（720）属晋江县。北宋太平兴国六年（981）析晋江县东乡十六里置惠安县，取“以惠安民”之义称惠安。首任知县崔知节。相传初置县时，陈震卜地在螺山之南建县治，迁五代时灵安王张悃之坟于县东南的青山，螺山负邑，又城形如“螺狮吐肉”，故县城称螺城，简称“螺”。
　　置县时，设崇武、崇善、城山3个乡，下辖太康、守节、礼兴、民安、平康、归化、祥符、尊贤、崇德、民苏等16个里，共66个铺。庆历八年（1048年）改为18个里，仍以3个乡管辖。
　　元代元贞（1295—1297年）年间，改为文质、行满、忠恕、信义4个乡，仍辖18个里（其中文质乡4个里、行满乡5个里、忠恕乡4个里、信义乡5个里）；下辖35都，合城区在坊共36都。
　　明沿元制。至嘉靖（1522—1566年）年间因倭寇劫掠和兵、疫连年，户口减耗，有些都随宜合并，缩减为30个都（含在坊），下辖80图；每图10甲。
　　清初“迁界”，濒海居民移入内地，东南地区的图、甲十减六七。康熙二年（1663年）改里为铺，全县设68铺（其中县治内8铺）。
　　民国初废“府”设“道”，惠安县隶属厦门道。民国16年（1927年）废“道”，实行省、县二级地方政制，各县公署改为县政府，惠安县直隶福建省政府。民国22年（1933年），十九路军在福建成立“中华共和国人民革命政府”，将福建划为4省，惠安县隶属“兴泉省”；同年“闽变”失败后，南安县仍直属福建省政府，属第五行政督察区（区署在同安）。民国23年（1935年）改属第四行政督察区（区署在同安，1938年移永春，1943年移泉州）。
　　1949年8月23日惠安县解放，9月5日惠安县人民政府成立，隶属于福建省人民政府第五行政督察专员公署；1950年9月改属晋江区专员公署。1955年隶属晋江专区（1971年改称晋江地区；1985年“地改市”，改称泉州市）。
　　1997年，惠安县面积972.9平方公里，人口119万，辖17镇2乡：螺城镇、崇武镇、东岭镇、东园镇、黄塘镇、净峰镇、螺阳镇、洛阳镇、山霞镇、涂寨镇、辋川镇、张坂镇、南埔镇、后龙镇、山腰镇、涂岭镇、埭港镇、百崎回族乡、小岞乡，县政府驻螺城镇。
　　2000年，惠安县析置泉港区（县级）。将惠安县的山腰镇、后龙镇、南埔镇、涂岭镇、埭港镇划归泉州市泉港区管辖。
　　2000年，撤销小岞乡，设立小岞镇。行政区划调整后，惠安县辖15个镇、1个民族乡。
　　2009年，惠安县辖螺城、洛阳、崇武、东园、张坂、东岭、辋川、涂寨、螺阳、黄塘、山霞、净峰、东桥、紫山、小岞15个镇和百崎回族乡，共有11个社区，284个行政村。

惠安文化

      登临壮丽的崇武古城、领略秀丽的山海美景，探寻充满神秘色彩的惠女风情、观赏巧夺天工的惠安雕艺，这几乎是每一个到惠安旅游的人的共同期盼。惠安被誉为“中国民间艺术(雕刻)之乡”、“中国石雕之都”、“雕塑家创作的天堂”。一系列大型文化活动，丰富城乡文化生活，打响传统文化品牌，打造靓丽城市名片，扩大对外文化交流，展现了文化惠安的非凡魅力。
　　文化遗产
　　历史留给惠安宝贵的文化遗产，也成就惠安打造文化强县的机遇。《康定情歌》以悠扬的旋律、浓郁的中国元素入选世界十大民歌之列。该县举办纪念吴文季先生《康定情歌》采编60周年和纪念人民音乐家吴文季诞辰90周年活动——《他始终为光明歌唱》，吸引社会各界广泛关注，人民音乐家吴文季第一次频繁而密集地进入境内外各大媒体的视线。目前，该县正汇编吴文季生前采编的200余首民歌及其创作的歌舞剧目，编撰《吴文季传略》。

惠安节日

       惠安民风古朴，具有中原传统和地方习俗互相结合的特色，雅俗共赏。
　　过春节，道恭喜。此外上元节（元宵节）也是大节日，家家挂花灯，小孩提纸灯，漫村转，口里喊着：“状元游街灯”，跳火盆，欢宵达旦惠女服饰。
　　人日（“七元节”或“众人生”），农历正月初七。当日早晨，备糖茶、线面祀神，并取菜、果七种调薯粉作羹，名“七宝羹”，或煮全蛋、线面，合家大小共食。
　　天公生，农历正月初九，准备各类祭祀用品（水果，鸡鸭等等）祭天，出外打工的惠安人都会过了这一天才会出远门，各种工厂，店面也大部分是在过了这一天正式结束春节放假，正式上工。
　　清明节，春祭敬祖，踏春扫墓烧纸钱，寄托对逝者的缅怀和哀思。
　　五月节也就是端午节，这时是黄梅季节要过渡到暑天，家家户户都做粽，俗称“补天”，以祈求不再下雨；在乡村，这一天要龙头“采莲”，村民们唱“嗦莲”的采莲歌，边唱边走，绕完全村，以此祈求丰收和健康。
　　做“七娘妈生”，即七夕（现有称中国的情人节），起源于“董永与七仙女”的传说，这一天家家要摆纸轿、胭脂盒、花粉，拜七娘妈，以求庇佑。是一年中很浓重的一个节日。
　　普渡日，就是中元节。农历七月十日起，历时一个月，分铺分区祭祖先、设宴席、演戏、请客，最后一日再烧灯，摆些菜碗，喜庆结束。
　　中秋节，惠安人过中秋节的热闹程度仅次于“上元”。这时秋高气爽，又是收成季节，妇女们就买月饼，蒸煮炸甘薯、芋头，小孩们则到处捡砖瓦片造塔仔，当月满天心，家人团聚赏月、吃饼、或搏“状元”饼，而小孩子分到月饼后，就结伴去拜他们造的塔仔公。这一夜，许多人都围在一起品茶、吃饼、赏月，有的则在海边悠然地吹奏南曲，很有雅趣。

惠安最佳旅游时间

　　九九重阳节，登高远足，亲人团聚，其乐融融，是一项很有诗意和人情味的活动。
　　冬至，就是冬节。用糯米粉搓丸或做成鸡、鸭、狗、猪、羊、牛六畜的模样蒸煮，还举行隆重的冬祭。