我做这个菜还没有失败过啊。豆制品就是好吃!今天没有豆腐干和香菇，只有竹笋。味道还是很好。算是我们家保留菜式吧。

腐皮剪成小块，竹笋，豆干，香菇切丁，用香油，酱油，糖拌匀。用大张完整的腐皮包紧，外面再用纱布包好裹紧。上蒸笼大火蒸半小时。放冷切片。美味啊！！！