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【就是不吃菜也中啊】
昨天吃了笼窝头,好贵。真后悔初一的时候没穿越过来卖它,否则我们家可能小康了吧。
那年家里还当主食吃的。二姑带她同学到家玩,一口气就吃三四个。
然后想到一张照片,民国时期长三角乡村青年,坐在一张桌子旁,面前一堆大闸蟹。然后一群人点评说,那时农民的生活水平真高。真会说。
你想回到窝窝头年代吗?有一个好面馍馍,只是外面一层是小麦面粉,很粗,里面全是地瓜面、玉米面,一吃几年。
有的时候,看人家做好几层,其实就是把小麦面跟玉米面、地瓜面分开,很好看。
为了那层白面,我从小学等到初三,才彻底实现目标。妹妹小时候偶尔吃个,我馋毁了。
记得小学三年级,我们家小麦亩产不到300斤。很绿色,绝对没有现在的化肥,都是土杂肥。但光绿色有什么用,只有300斤不到,吃不饱,饥饿的感觉一直有。于是夏天就吃野菜跟面团,嫩榆树叶也吃过。
初二那年,家里小麦亩产大概能到700斤左右了,当然也有更高的。终于能吃上全白面馒头了。化肥、灌溉、田间跟得上。
当我吃着全白面馒头时,觉得真好,这样的东西,就是不吃菜也中啊。这是老母亲同样说过的。
现在也会吃大馒头,大葱吃得也很开心,但是当初的味道怎么都找不到。
窝窝头也成了摆设了,估计当年只吃大闸蟹的,跟我有一拼吧。就是不吃菜也中啊
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