富田兴合苑业主的大事小事148、新型冠状病毒148：亲水性，极化，疏水性，微囊化

亲水性：“亲水性”英文释义：hydrophilic property；hydrophilicity。指带有极性基团的分子，对水有较大的亲和能力，可以吸引水分子，或易溶解于水。

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…亲、和、亲和、能、力：见《富田兴合苑业主的大事小事147》…

…能力： 完成一项目标或者任务所体现出来的综合素质。人们在完成活动中表现出来的能力有所不同。能力是直接影响活动效率，并使活动顺利完成的个性特征。

能力总是和一定的实践相联系，离开了实践既不能表现人的能力，也不能发展人的能力。

掌握和运用知识技能所需的素质。达成一个目的所具备的条件和水平。

能力：是生命物体对自然探索、认知、改造水平的度量。如人解决问题的能力，动物、植物的生殖能力等。

词义：能胜任某项任务的主观条件：～强。他经验丰富，有～担当这项工作…

亲水性：定义

带有极性基团的分子，对水有大的亲和能力，可以吸引水分子，或溶解于水。这类分子形成的固体材料的表面，易被水所润（rùn）湿。这种特性叫物质的亲水性。

亲水性指分子能通过氢键和水形成短暂键结的物理性质。这种分子不仅可以溶解在水里，也可以溶解在其他的极性溶液内。一个亲水性分子，或说分子的亲水性部分，是指其有能力极化至能形成氢键的部位。具有亲水性的物质，相对于油或其他疏水性溶液而言，更容易溶解在水里面。亲水性和疏水性分子也可分别称为极性分子和非极性分子。

…润：形声。从水，闰（rùn）声。本义：雨水下流，滋润万物。

字义：1.不干燥：湿～。

2.加油或加水使不干燥：～肠。～～嗓子。

3.细腻光滑；滋润：～泽。

4.使有光泽；修饰：～色。

5.利益；好处：利～…

…形声：一种造字法…是说字由“形”和“声”两部分合成，形旁和全字的意义有关，声旁和全字的读音有关。如由形旁“氵（水）”和声旁“工、可”分别合成“江、河”…

…氢键：见《富田兴合苑业主的大事小事12~16》…

…极、性、极性：见《富田兴合苑业主的大事小事74、75》…

…化：变化；使变化…见《富田兴合苑业主的大事小事82》…

…极化（polarisation）：1.事物在一定条件下发生两极分化，使其性质相对于原来状态有所偏离的现象。如分子极化、光子极化（偏振）、电极极化等。

2.原子和分子中的电子和核在电场中产生微小相对位移时发生的效应…

…水、性：见《富田兴合苑业主的大事小事147》…

…疏：分散；使从密变稀：～散。仗义～财…见《富田兴合苑业主的大事小事120》…

…疏水性：在化学里，疏水性指的是一个分子（疏水物）与水互相排斥的物理性质。

举例来说，疏水性分子包含油、脂肪和多数含有油脂的物质。

疏水性分子在水里通常会聚成一团，而水在疏水性溶液的表面时、则会形成一个很大的接触角、而成水滴状…

亲水性：定义2

肥皂拥有亲水性和疏水性两端，以使其可以溶解在水里，也可以溶解在油里。因此，肥皂可以去除掉水和油之间的界面。

材料对水具有亲和力的性能。金属板材如铝、锌（xn）及其生成的氢氧化物以及具有毛细现象的物质都有良好的亲水效果。不同成分亲水性大小不同，亲水性：蛋白质>淀粉>纤维素。

…亲和力：最早是属于化学领域的一个概念，指一种原子与另外一种原子之间的关联特性，但越来越多地被用于人际关系领域。

词义：1.两种或两种以上的物质结合成化合物时互相作用的力。

2. 比喻使人亲近、愿意接触的力量：她平易近人，很具～…

什么叫做亲水性？——网友提问

“给您打个比方，一滴水滴在一张疏水材料上，通常是圆圆的，鼓起来的；但是如果滴到干净的玻璃上面，就变得扁平了。这就是亲水性的不同…”网友“kkkniu”说。

微囊化：固定化技术中的一种，是用一层亲水性的半透膜将酶、辅酶、蛋白质等生物大分子或动植物细胞包围在珠状的微囊里，从而使得酶等生物大分子和细胞不能从微囊里逸（yì）出，而小分子的物质、培养基的营养物质可以自由出入半透膜，达到催化或培养的目的…

…半透膜：透膜是一种只让某些分子和离子扩散进出的薄膜。一般来说，半透膜只允许离子和小分子物质通过，而生物大分子物质不能自由通过半透膜，原因是半透膜的孔隙的大小比离子和小分子大，但比生物大分子例如蛋白质、淀粉等小，如羊皮纸、玻璃纸等都属于半透膜…

…珠：形声。从玉，朱声。本义：珍珠。蛤（gé）蚌（bàng）壳内由分泌物结成的有光小圆体。

字义：1.珠子：～宝。夜明～。

2.（～儿）小的球形的东西：眼～儿。泪～儿。水～儿…

…状：形状；样子…见《富田兴合苑业主的大事小事145》…

…逸：会意。从辵（chuò）、兔。兔子善于奔逃。本义：逃跑。

字义：1.安乐；安闲：安～。以～待劳。一劳永～。

2.逃跑：奔～。逃～。

3.散失；失传：～文。～事。～闻…

…会意：造字法之一。会意是说字的整体的意义由部分的意义合成，如“信”字。“人言为信”，“信”字由“人”字和“言”字合成，表示人说的话有信用…

““技、术二字的意思均为‘技术’。‘技’，偏重于‘手’，即‘手表达出的技术’‘融入人体血脉的技术’，‘术’，偏重于‘道路’，即外在的技术（方法、原理、道路…）…”中学生说。

请看下集《富田兴合苑业主的大事小事149、新型冠状病毒149：技、术、技术，胶原因子，青睐（lài）》”

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