富田兴合苑业主的大事小事44、新型冠状病毒44：芽孢；兼性厌氧菌；培养基

“大小为（0.4~0.7）μm×（1~3）μm的革兰阴性杆菌[大肠埃希菌（俗名大肠杆菌）]。多数菌株有周身鞭毛，有菌毛，无芽孢。不同菌株基因组大小差异较大…”网友接着说。

…μm、株、菌株、芽、孢：见《富田兴合苑业主的大事小事43》…

…芽孢（endospore）：又称内生孢子，是细菌休眠体。常见的产芽孢细菌主要为芽孢杆菌属（Bacillus）、梭状芽孢杆菌属（Clostridium）、芽孢乳酸菌属（Sporolaetobacilbs）等。产芽孢细菌在营养条件缺乏时，在菌体内形成圆形或椭圆形的芽孢休眠体。芽孢含水量极低，抗逆性强，能经受高温、紫外线，电离辐射以及多种化学物质灭杀等，在灭菌监测中，可利用芽孢的高抗逆性制备生物指示剂。

尽管芽胞与孢子的英文名称均为spore，但二者的界限从来就没有混淆过，微生物学界也不曾有过分歧意见。

恶劣环境下，一个细菌产生一个芽孢，条件适宜时重新成为一个细菌，数量没有增加，因此芽孢不是细菌的繁殖体，是休眠体，因此称作“芽孢”更为确切…

“兼性厌氧，在液体培养基中呈均匀浑浊生长。营养要求不高，在普通琼（qióng）脂平板37培养24小时后，形成直径2~3mm的圆形、凸起、灰白色S型菌落。但在人和动物肠道中繁殖速度要慢得多，成倍增长的时间为一天。在肥沃的土壤表层可存活数月…”网友继续说。

…兼性厌氧菌（facultative anaerobe）：在有氧或无氧环境中均能生长繁殖的微生物。在有氧（O2）或缺氧条件下，可通过不同的氧化方式获得能量，兼有有氧呼吸和无氧发酵（jiào）两种功能。如酵母菌在有氧环境中进行有氧呼吸，在缺氧条件下发酵葡萄糖生成酒精（乙醇，有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH）和二氧化碳（CO2）…

…酵：形声。从酉（yu），表示与酒有关，孝声。本义：酒母…

（…形声：造字法之一…是说字由“形”和“声”两部分合成，形旁和全字的意义有关，声旁和全字的读音有关…）

…发酵：指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。

通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。

发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程，即发酵工程。

例如酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵…

…发酵2：微生物或其离体的酶分解糖类，产生乳酸（或酒精）和二氧化碳等的过程。泛指利用微生物制造工业原料或工业产品的过程，如酒精发酵、抗生素发酵等（百度汉语）…

兼性好氧，和兼性厌氧区别？——网友“qiu3260442”问

“类似文字游戏啊楼主，就像青椒炒肉丝，还是肉丝炒青椒…”网友“huangjian317”说。

“兼性好氧微生物是指它的最佳生存条件是无氧，但是在有氧状态下也可以存活。兼性厌氧微生物是指它最佳的生存条件是有氧环境，但是在无氧环境下也可以存活…”网友“表里不一的”（网友名称确实是“表里不一的”而不是“表里不一”）说。

…基：形声字。“其”义为“一系列等距排列的直线条”。“土”指夯（hng）土层。“土”与“其”联合起来表示“夯土层剖面像一系列等距排列的直线条”。本义：叠加的夯土层，承重用的夯土地面。引申为基础、开始、基业等…

（…形声字：用形声造字法造出来的字…）

…培养基：指供给微生物、植物或动物（或组织）生长繁殖的，由不同营养物质组合配制而成的营养基质。一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）、维生素和水等几大类物质。培养基既是提供细胞营养和促使细胞增殖的基础物质，也是细胞生长和繁殖的生存环境。培养基种类很多，根据配制原料的来源可分为自然培养基、合成培养基、半合成培养基；根据物理状态可分为固体培养基、液体培养基、半固体培养基；根据培养功能可分为基础培养基、选择培养基、加富培养基、鉴别培养基等；根据使用范围可分为细菌培养基、放线菌培养基、酵母菌培养基、真菌培养基等。培养基配成后一般需测试并调节pH，还须进行灭菌，通常有高温灭菌和过滤灭菌。培养基由于富含营养物质，易被污染或变质。配好后不宜久置，最好现配现用…

…琼：形声。左形，右声。本义：赤色玉…

…脂：形声。从肉，旨声。本义：动植物所含的油脂…

…琼脂：学名琼胶，英文名（agar），是植物胶的一种，常用海产的麒麟菜、石花菜等制成，为无色、无固定形状的固体，溶于热水。在食品工业中应用广泛，亦常用作细菌培养基。为什么叫琼脂，主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出来的。海南的简称就是琼…

…胶：形声。古代“胶”用动物的皮煮制而成，所以从“肉”。段玉裁（1735-1815，清代学者）说：“皮近肉，故字从肉。”本义：粘性物质，用动物的皮角或树脂制成…

…胶2：1.某些具有黏性的物质，用动物的皮、角等熬成或由植物分泌出来，也有人工合成的。通常用来黏合器物，如鳔（biào）胶、桃胶、万能胶，有的供食用或入药，如果胶、阿胶。2.用胶粘：～柱鼓瑟。镜框坏了，把它～上。不可～于成规。3.像胶一样黏的：～泥。4.指橡胶：～皮。～鞋。～布…

“当一个细胞被病毒感染后，它就会释放出适量的干扰素，这些干扰素会附着在邻近的细胞上，促使它们生产其保护性的抗病毒酶。抗病毒酶会破坏正在进行的病毒生产和繁殖。

请看下集《富田兴合苑业主的大事小事45、富含多糖体的菇类被广泛运用在抗病毒上（吃蘑菇抵抗新冠病毒）》”

若不知晓历史，便看不清未来

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