富田兴合苑业主的大事小事31、新型冠状病毒31：还原；脂，肪，脂肪，脂肪酸；胺

切除修复2：碱基脱氨形成的尿嘧（mì）啶（dìng）、黄嘌（piào）呤（lìng）和次黄嘌呤可被专一的N-糖苷酶切除，然后用AP（apurinic/apyrimidinic，缺嘌呤或缺嘧啶）核酸内切酶打开磷酸二酯键，进行切除修复。DNA合成时消耗NADPH，合成胸腺嘧啶，可与胞嘧啶脱氨形成的尿嘧啶相区别。RNA是不修复的，所以采用“廉价”的尿嘧啶。

…碱、碱基、专、专一、糖苷酶：见《富田兴合苑业主的大事小事30》…

…N-糖苷酶：？…

“不知道‘N-糖苷酶’的‘N-’什么意思…网上也没查到…就这么放这里吧…”中学生说。

…核酸内切酶：见《富田兴合苑业主的大事小事29》…

…磷酸二酯键：见《富田兴合苑业主的大事小事27》…

NADPH：是一种辅酶，叫还原型辅酶，学名还原型烟酰（xin）胺（àn）腺嘌呤二核苷酸磷酸，曾经被称为三磷酸吡（b）啶核苷酸。N指烟酰胺，A指腺嘌呤，D是二核苷酸，P是磷酸基团。

…辅酶：见《富田兴合苑业主的大事小事18》…

…还原：1.事物恢复原状。

2.指含氧物质被夺去氧。也泛指物质在化学反应中得到电子或电子对偏近。如氧化铜（化学式CuO）和氢气（化学式H）加热后生成铜（Cu）和水（HO）。

3.物质的原子获得电子的化学反应，也就是物质与氢（H）化合或失去氧原子（O）的过程。如氧化铁（Fe2O3）经过冶炼，失去氧（O）而变成铁（Fe）。在化学反应中失去电子的物质，叫做还原剂，如碳（C）。还原和氧化是伴随发生的…

…酰：有机化合物的一类，是脂肪酸的结构式中除氢氧基（HO-）时所余下的原子团，通式是R-CO-，也叫“酰基”；无机或有机含氧酸分子中去掉羟基（—OH）后剩余的基团，叫做酰…

[…R：英语单词“radical”（基）的首字母。在化学式里的意思是——某个基团…]

…脂（zh）：动物体内或油料植物种子里面的油质：～肪。油～。松～…

…肪：形声。字从肉（肪是月字旁，“月”在古代读“肉”），从方，方亦声。“方”意为“城邦国家”。“肉”与“方”联合起来表示“一种取自动物身体的油脂物质…国家作为重要经济物资而统一收购和分配”。本义：国家统一收购和分配的动物油脂。说明：古代城邦国家控制油脂资源是正常现象，回想改革开放前的现代中国，还不是照样用发放粮油票来有计划地供应粮油的吗？…

…脂肪：脂类…

…脂类：油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。

…脂肪2：有机化合物，由三个脂肪酸分子和一个甘油分子化合而成，存在于人体和动物的皮下组织以及植物体中。脂肪是生物体内储存能量的物质…

…酸（化合物名称）：电离时生成的阳离子全部是氢离子（H+）的化合物叫做酸。见《富田兴合苑业主的大事小事3》…

…脂肪酸：是由碳（C）、氢（H）、氧（O）三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。根据碳链长度的不同又可将其分为：短链脂肪酸，其碳链上的碳原子数小于6，也称作挥发性脂肪酸；中链脂肪酸，指碳链上碳原子数为6-12的脂肪酸，主要成分是辛酸（C₈）和癸（gu）酸（C₁₀）；长链脂肪酸，其碳链上碳原子数大于12。一般食物所含的大多是长链脂肪酸。脂肪酸根据碳氢链饱和与不饱和的不同可分为3类，即：饱和脂肪酸，碳氢上没有不饱和键；单不饱和脂肪酸，其碳氢链有一个不饱和键；多不饱和脂肪酸，其碳氢链有二个或二个以上不饱和键…

…辛：天干[甲乙丙丁戊己庚（gng）辛…]的第8位。常用来表示顺序的第8…

…癸：天干（甲乙丙丁戊己庚辛壬癸子丑…）的第10位。常用来表示顺序的第10…

…饱和、不饱和：见《富田兴合苑业主的大事小事24》…

…

…胺：氨分子（NH3）中的一个或多个氢原子被烃（tng）基取代后的产物，称为胺，根据胺分子中氢原子被取代的数目，可将胺分成伯胺（R-NH₂）、仲胺（R₂-NH）、叔胺（R₃-N）；氨分子中的氢被烃基取代而生成的化合物，同时，胺可以是看作氨分子中的H被烃基取代的衍生物。胺类广泛存在于生物界，具有极重要的生理活性和生物活性，如蛋白质、核酸、许多激素、抗生素和生物碱等都是胺的复杂衍生物，临床上使用的大多数药物也是胺或者胺的衍生物，因此掌握胺的性质和合成方法是研究这些复杂天然产物及更好地维护人类健康的基础…

…烃基：碳氢基（只含C、H两种元素的化学基团）…

…衍、衍生、衍生物：见《富田兴合苑业主的大事小事7》…

“醇：有机化合物的一类。碳（C）氢（H）化合物分子中饱和碳原子上的氢被氢氧基（—OH）取代而形成的一类化合物。如医药上常用的酒精就是醇类中的乙醇…

请看下集《富田兴合苑业主的大事小事32、新型冠状病毒32：烟酰（xin）胺（àn），醇，甘油，吡（b）啶》”

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