加载中…713/抢占厨房阵地
(2022-12-29 07:56:50)
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姥姥的故事 |
眨眼的功夫，又到了说辞旧迎新的时候了。
回想这即将过去的一年，值得拿出来翻晒的东西似乎没有，可各种感想却颇多。尤其是让人耿耿于怀的是失去了博客园中那么多真挚的博友们。如今他们都天各一方难再聚；尽管还有一些博友和咱一样坚持在博园玩耍，可老东家仍然在遥遥无期的设备维护中不作为。一个曾经百花盛开的园地变成了如今的荒草萋萋实在令人痛心和难过。每次上机见到那么几个熟悉的博友依然在这里坚持着，既让人感动，又让人心酸，更叫人无奈与叹息。
嗨，谁让咱喜欢呢！还是那句话：本着自说自话，自娱自乐；能玩则玩，不能玩拉倒。直到老东家关门打烊的那一天。
我们家领导被确诊为普通重度感冒之后，虽然侥幸逃脱了那谈之色变的羊之劫，可重度感冒给人带来的种种难受还是让我们家领导躺了下来。
我们家领导病倒之后，对我们家的二人世界带来的直接影响和损失是，领导失去了厨房阵地，也失去了发号施令的本钱。至于损失嘛？如果说一日三餐是生存之根本，咱宁可不要！咱家领导做的饭早让咱吃的够够的了。咱早就有了篡夺咱家领导权力的中心阵地厨房的心事了。只是一直苦于无门，每次见到博友晒出的各种美食都会让咱馋的不要不要。这次我们家领导因病自动失去厨房阵地，对咱上位无疑是一件大好事，也是改变一下自己每日三餐老一套的千载难逢的极好机会，做自己想吃的，买自己想要吃的，也让自己感受一下在位之上那种说话爽爽和霸气的感觉。
于是，咱在领导躺下的当天下午，便上市场与超市购回了许多的美食佳肴。第二天一大早，又到市场买回了新鲜的各种鸡鸭鱼肉和各种的蔬菜。把家中的冰箱冰柜塞的满满当当，看着就让人感觉到了幸福和满足。
长期以来，我们家领导对厨房阵地给予异乎寻常的占有欲。一方面可以显示出她在家庭显赫的地位。另一方面，可以充分满足她对自己喜好食物的烹饪权和享用权。她之所以拥有如此疯狂的占有欲，还有她对各种食物的挑剔近乎让人诧异。如她不喜欢吃稀饭，不喜欢吃面条，不喜欢吃馒头，花卷，似乎面食类食物都不喜欢。她不喜欢她就不做，也不允许别人做，当别人做好了搁在桌子上，她既不看，也不闯，更不沾，表现出一副冷漠，不屑，甚至是鄙视来。由此，我们家的厨房阵地都由我们家领导牢牢地把控着。今天家里吃什么，明天家里吃什么都由她一人说了算。
我们家领导做饭有两大特点。其一，一样的饭菜可以连续三天不换样反复食用。甚至，时间有可能会更长。
红烧排骨好吃。但是，如果让你吃了上顿吃下吨，一连几天不换样的让你吃。这道美食还美吗？它早已失去了之前的美味而变的让你腻味和生厌。甚至吃到让你怀疑人生，吃到了“想起往日苦”。。。
如今天寒地冻，在家炖一个火锅应该是即时令，又美味还温暖。我们家领导在病倒之前，我们的二人之家就天天跟地主家一样，在饭桌中间架起一个高高的火锅满屋生香。火锅中炖的就是大骨汤萝卜。从此，我们家从大骨汤炖萝卜的那一天开始，便每天三餐开启了大骨汤炖萝卜的模式。今天中午是大骨汤炖萝卜，好吃；晚饭萝卜炖大骨汤继续，还是好吃。而且一连几天不换样的重复着，循环着。试问这锅曾经鲜美可口的大骨炖萝卜在不加任何食材更新的情况之下还会好吃吗？我觉得它已经开始变的不好吃了，曾经的香味也荡然无存了，剩下的只有萝卜的苦味在我们家空旷的大客厅中如幽灵一样蔓延着，氤氲着；肠胃里曾经满满的满足与幸福也慢慢变成了萝卜的辛辣和苦水味道。而在这火锅重复几次炖煮之后，在火锅中添加一点新食材，如小青菜，白菜心和豆腐之类的食材，这个火锅就会像一个重生的生命一样重新焕发出新的活力与美味。或者是撤下火锅换一种新的口味，来个萝卜丝炒肉，小香葱素炒萝卜丝，再不济，来个粉丝凉拌萝卜丝是不是依然保持了萝卜的鲜美和用餐人口感的新鲜呢？可是，这种更换的事情在我们家领导这里是很难实现的。纵然是我这个家中唯一的被领导者提出一点合理化建议什么的，咱家领导如风吹过一般。我行我素的坚持自己不改变。
是啊，家中日子难过吗？现如今还真没听见过有谁家揭不开锅的。何况我们两公婆双双享受着国家的社保医保，也无任何的经济负担，我们的生活应该叫生活无忧。
是要节省吗？既然我们早就没有什么经济负担，生活无忧，那就根本谈不上要如此的节省。只能说，我们家领导不是一个开明，开放和创新型领导。也是一个固步自封的领导罢了。而她的这一贯制在我们这个家已经执行了n多年了。即使长大的孩子多次对她提出了整改和抗议也无济于事。我们家唯一能够打破这种禁锢的唯一的手段便是自己动手，丰衣足食的同时，还要顶得住我们家领导长期的冷嘲热讽，甚至是谩骂与人生攻击。
其二，她的重口味可谓是重的不是一点半点。随着时光的延续，她的重口味是越来越重了。无辣不欢，无辣不成菜成了她做饭的重要招牌和秘籍。
过去，我们家领导在家做饭还会考虑到家中有小朋友而有所收敛。在深圳带小宝的那一段时间，做饭也是收敛的。不过，用我们家领导的话说，每天在小宝家做饭让自己感到异常的压抑和不舒服。直到后来当我们家孩子读大学离开了家，我们也从深圳回到江城之后，我们家领导在做饭的问题上，算是彻底的解放了。
辣椒炒肉。应该是一道最彻底的辣椒菜肴了。按一般的常规操作应该是在烹制过程中，在即将炒好的肉丝或者肉片中放进青辣椒翻炒之后出锅即可。可是，在我们领导这里是远远不够的，她必定还会放进干辣椒，朝天椒，辣椒粉等等含有让人颠狂的辣素物质。一盘辣椒炒肉就这样被她整的昏天黑地的辣。当别人望而却步的时候，我们家领导就差赤膊上阵了。在充分享受到浓烈辣素带给自己的一份刺激与快乐的过程中，不停的淌汗，不停的“啧啧”唆着被辣素刺辣成一张厚厚的，红红的香蕉嘴唇的同时，也把自己彻底融入到了辣椒燃起的熊熊烈火之中，把自己对辣椒最彻底的赤诚，疯狂与浓烈的爱演绎到了极致。
而这些年，即使我们家领导在自己肠胃经常不适和口腔溃疡连连突发的情况之下，我们家领导依然没有减少对辣椒深刻的爱恋。特别是口腔溃疡一直如温神一样与她不离不弃时候。甚至，在她口腔一连爆发出好几个口疮的时候，她仍然不改对辣椒的一往情深。
如今，干刁子鱼炒辣椒又成了她的新宠。
领导病之前，口腔就出现了四个溃疡点。日夜的疼痛让她连口腔都张不开。可是，她依然爱辣椒没商量。依然从网上购得一袋小干刁子鱼回家炒辣椒！要知道这样一句老话：鱼生火，肉生痰。小干刁子鱼炒辣椒，那是怎样的一道上火的菜啊！看见我们家领导在家大快朵颐，咱由衷的替领导深感担忧和后怕。“越疼越要吃，越疼说明吃少了”云云。她如此的疯狂与刚烈不是谁都可以制止的。她爱辣椒的疯狂行为，让咱感到了她已经近乎到了一种疯狂。甚至是病态。而且，这种病态在我们家领导的身上已到了走火入魔的状态而无人能够企及。而这种病态也是一般人不可能规劝和制止的。她只能在一种强制的状态中，用一种来自自己身体内部所产生的抵抗来完成而非其他任何力量所能达到和完成的。
这不，领导病倒了，躺在床上还不忘喋喋不休的诉说着口中无味，要给她弄点重口味的东西压压呢！
遗憾的是，当我在尽心尽力的替我们家领导寻找一种重口味东西压压她口中无味的时候，我这个家中唯一的健康者，也是唯一一位被领导者，却被领导的重感冒传染了。一连几天昏天黑地的感冒重症压的咱也躺倒了下来。
好遗憾啊！我们家领导病倒了。这应该是一个找补自己美食的一个难得的天赐良机。可是，各种食材买了回家，咱却无缘来享用了。来势汹汹的病情让咱每天的稀饭和榨菜丝都吞咽不进去。而且，这种状态一连好多天。哪还有一点之前对美食和占领厨房阵地的欢喜和占有欲呢？那股子曾经的食欲和占有欲的激情已经消失的荡然无存了。只是遗憾这好不容易得来的占领厨房的机会又慢慢回归到了我们家领导的手中。更惨的是，那些被咱兴高采烈买回家的鸡鸭鱼肉还没等到咱去尝鲜，却都统统被咱家领导当成腊货腌制了起来。
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