在澳洲墨尔本东南方向约130公里处，有一个面积只有57公顷的小岛。它是维多利亚州第一座被当作农业用地的岛屿，名叫丘吉尔岛(Churchill Island)。

这个小岛于1798由欧洲人乔治•巴斯 (George Bass) 和马修•弗林德斯 (Matthew Flinders)偶然发现。

三年后，詹姆斯•格兰特 (Lieutenant James Grant) 中尉在这里建造了一间简陋的村舍，并开始种植农作物。他最初种植农作物的种子，是由一位名叫约翰•丘吉尔 (John Churchill) 的朋友赠送的。于是，格兰特就用朋友的名字来称呼这个小岛。看来开荒人格兰特很珍视友情哦 。

墨尔本市第25任市长，塞缪尔•埃姆斯 (Samuel Amess)卸任后，于1872年，购买了这座简陋的岛屿。

埃姆斯市长是苏格兰移民，他在丘吉尔岛上搭建了欧洲乡村风格住宅。

如今依旧可以看到当年埃姆斯用护墙板搭建的农居。

埃姆斯夫妻很喜欢他们的农场家园，在闲暇时自己动手种小洋葱，兰花，还栽种了不少树木。 

他们不仅继续种植农作物，还引进兔子，鹌鹑，野鸡，牛等动物饲养。

埃姆斯家族及后代继续使用农场直到1929年。如今这里是一个仍在使用中的文化遗产农场，开放给公众参观。 旧居宅院，百年大树，还有孔雀。

孔雀开屏，迎接访客。

农场呈现澳洲村民的普通生活。  

一家大小来亲身体验，乐意融融。

昔日农业用具，

铁匠锻造的情景，

让大家看得津津有味。

农场里饲养了不少动物，

有马，牛，羊，狗等。

孩子们很喜欢看挤牛奶，

因为这里很可以亲自动手试一试呀。

剪羊毛是澳洲农场的传统项目。在澳洲及纽西兰其它地方的农场也常见到。

农场里的赶羊犬表演，很吸引人，

训练有素的羊群，按牧羊人的口令，疾速飞奔，

牧羊犬驱羊表演，生动精彩，让人耳目一新 。

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