新疆草莓惹人爱！

     草莓，又叫洋莓、地莓、地果、凤梨、红莓等，属小浆果。属蔷薇科，草莓属，多年生草本植物。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形，初夏开花，花白色或带红色。外观呈心形，其色新鲜粉红或通红，果肉多汁，酸甜可口，芳香宜人，营养丰富。有“水果皇后”之称。因草莓是低矮的草径植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中也容易受到泥土和细菌的污染，专家提醒，在吃草莓前一定要先清洗干净。在乌鲁木齐，往年5月中旬草莓就陆续上市了。今年乌鲁木齐气候一直比较凉爽，市民在5月下旬才开始吃上安宁渠镇的草莓。

    草莓在新疆南北疆都有生长，乌鲁木齐县的安宁渠镇是目前新疆最大的草莓种植基地，面积2600亩。仅这个镇的河西村，草莓种植就有1500亩，主要有丹东大果、印度卡、全明星、美香莎、甜蜜蜜、土特拉、达赛莱克特等10余个品种。以前农民种植草莓只想做点小本生意，并没有想到能挣很多的钱，随着安宁渠镇旅游业的发展，把草莓产业也带动起来了。现在每公斤草莓在农民的地里可卖到6——8元，乌鲁木齐的农贸市场上，每公斤价格在8——10元不等。每亩草莓纯利润也可达3000元左右。草莓成了农民致富的新亮点。每到草莓采摘季节，不少游客都要来这里体验摘草莓的感觉，沿着乡间小道观赏农家田园风光，然后到鱼池里垂钓，到“农家乐”度假村吃绿色饭菜。乌鲁木齐县北郊管委会招商发展处处长肖昆告诉记者，乌鲁木齐县计划在北大路村安米公路两侧大力发展草莓业，不断推广新品种，利用3——5年时间，实现乌鲁木齐北郊地区草莓种植5000亩的目标。

新疆草莓营养价值

    新疆草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明日养肝作用。它还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。中医认为，草莓性凉味酸，无毒，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。

    据测定，新疆草莓含糖量高达10%，并含有柠檬酸、苹果酸、果胶、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素C等，其中每100克草莓中，含维生素C高达80毫克，在水果中排列前茅。草莓也可以制作果酱，颇受五月来新疆旅游的群众欢迎。

新疆草莓功效

    1、鲜草莓有助于醒酒：酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒；　
    2、饭前吃草莓缓解胃口不佳：遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草莓60克，每日3次；齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次。

    3、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

    4、草莓对胃肠道和贫血有调理作用，草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。

    5、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

    新疆有丰富的野生草莓资源，离乌鲁木齐最近的是安宁渠镇河西村草莓基地了。这里可是新疆最大的草莓种植基地。乡间小路，驾车、乘车都方便，第一次见到草莓时，诱惑着我的眼睛和胃，再没有如此养眼又甜蜜的果子。吃到真正甜在嘴里、美在心里、健康在身体里的春季新鲜草莓，满口醇香，绵软清甜，难怪新疆草莓惹人爱！

    安宁渠草莓种植基地保持着较好的生态，是春季新疆旅游观光、休闲娱乐的好场所。周边还有众多美味饮食、乌鲁木齐旅游景点等，是您野外休闲的首选之地。

    所以说，离海最远的城市乌鲁木齐是一年四季可游玩，一年四季有鲜果；那些最美、最神秘、最民族风味的新疆旅游名胜古迹也在欢迎您的到来，新疆大西国旅随时为您服务，咨询请点天山风情网。