体验台湾的清真食品美食

台湾生产的清真产品
央广记者 雅萍

　      由台湾贸易中心带队的“2013年中国亚欧博览会”参展团于9月3日至7日在乌鲁木齐新疆国际会展中心展出。台湾贸易中心副秘书长叶明水介绍说，这是台湾展商第三年参加亚博会，报名有上百家，共遴选28家台湾业者参展，较去年参展厂商家数成长55%，将来如果有机会，会带更多厂家到新疆来。

　　据了解，台湾有300家生产清真产品的厂家，今年六月也办了清真食品展，发现清真产品在全球有非常大的市场，开始协助厂家办理清真认证标识。这次带来了14家有清真食（用）品认证的厂家，希望新疆的朋友可以领略台湾安全、好口味的食品、水产品和其他台湾产品，也欢迎来自新疆及大陆其它地区相关产业采购、通路商前来洽谈，争取代理商机。

      台湾石城实业有限公司总经理朱俊宏告诉记者，第一次来新疆，感觉这里的天地好高远，布展前抽空去了吐鲁番，领教了火焰山的热、坎儿井的清凉和葡萄沟的甜美，希望在亚博会上寻到经销代理商，可以把台湾人都非常喜欢的“三点一刻” 冲泡类饮品带到新疆来。

      台湾嘉振茶业股份有限公司总经理叶淑盆女士告诉记者，以往对新疆不了解，以为遍地是戈壁、大漠、骑骆驼，来到乌鲁木齐，看到如此时尚、大气的现代都会格局，彻底改变了以往对于新疆的印象，这次为新疆消费者带来了来自台湾著名景点日月潭附近的台湾好茶，没想到深受新疆朋友的青睐，不仅询问度高、购买力也相当旺盛！

　　来自台南的台湾知名品牌“牛头牌”沙茶酱系列及拌料汤块系列此次带来了获得清真认证的多种调味品，并且被已经去过台湾旅游观光的一群新疆大妈团团围住，了解如何使用这些酱料烹制美食。

     张文诚总经理说，“亚欧博览会是台湾产品进入中亚地区最好的平台，希望这次可以通过参加亚博会，多多结识新疆朋友。”

　　这次，台湾生技保健系列是一大亮点，活性酵素、牛樟芝系列产品都有不少好奇的观众前去询问。此外，台湾医美保养品也大受欢迎，厂家带来的面膜等保养品和口红等化妆品都获得了清真认证。在台湾展区，还可以看到不少台湾生活百货用品，致圣兴业公司总经理许俊麟热情洋溢地介绍他带来的科技吸水毛巾和百变魔术围巾，吸引了不少观众伫足围观。许总告诉记者，“第一天开馆，就觉得新疆这边的市场太好了，要预约报名明年展会。”

台湾烤香肠0.5-1.3元不等，香嫩口味，奥尔良脆骨风味

　　谈及带团参加亚博会的感受，台湾贸易中心副秘书长叶明水总结说，“新疆地大物博，天气这么好、这么美，新疆人非常热情，新疆也是台商拓展中亚市场的桥头堡；新疆对台湾来讲比较陌生，过去来一趟非常不容易，去年我用了17个小时，现在台湾与新疆开通了两条直航航线，6个小时就到新疆了，来新疆变得非常方便了，所以有很多台湾人想来新疆做生意、想来新疆旅游。希望通过这样的展会多做交流，多觅商机！”

      台湾贸易中心副秘书长叶明水接受本台记者雅萍专访时说，希望通过亚欧博览会多做交流，多觅商机！（央广网记者 雅萍摄）