加载中…把草原的味道带回家
(2013-04-18 16:10:01)
标签：
特色小吃于质量心儿天涯酸甜 |
分类： 新疆游记与杂谈 |
把草原的味道带回家
蓝天白云让我的心儿拥抱豁达，
挥动鞭儿与牛羊一起溜达溜达
唱一曲悠扬的牧歌我就是主人，
牵手绿色的风再一起潇洒潇洒。
骑上骏马一路放飞追风的步伐，
来到毡房亲一亲慈祥的阿爸阿妈。
喝一碗醇香的奶茶披一条哈达，
枕着月光和星星缠绵悄悄对话。
蓝天白云让我的心儿拥抱豁达，
挥动鞭儿与牛羊一起溜达溜达
唱一曲悠扬的牧歌我就是主人，
牵手绿色的风再一起潇洒潇洒
把草原带回家 不用车和马，
一双眼一颗心足以装得下。
把草原带回家不用书和画，
一支歌儿一片情伴我走天涯。
把草原带回家不用书和画
一支歌儿一片情伴我走天涯
把草原带回家不用车和马
一双眼一颗心足以装得下。
把草原带回家不用书和画，
一支歌儿一片情伴我走天涯。
一支歌儿一片情伴我走天涯。
酸奶疙瘩一般由牧民家庭的妇女来制作，先将皮囊内的酸奶倒进甜奶内，加热煮，再倒进专门制作酸奶疙瘩用的皮囊，用纱布挤掉里面的水，用手捏成形状后放到布上晾干就是酸奶疙瘩了。
酸奶疙瘩发黄的就是为提取奶油的，属于质量比较好的，如果白白的那种就是提取了奶油的酸奶疙瘩，吃起来还有点咸。
酸奶疙瘩富含多种营养成份，具有健胃、消食、安神等特点，长期食用可补充身体所需钙、镁、锌等元素，可增强身体免疫力，预防疾病。
草原美味飘四方，酸奶疙瘩怪模样，
又酸又硬又奶香，拿在手中直端详，
嘎嘣嘎嘣干着急，还得口水慢慢润，
自然恩赐好营养，健身美食值得尝。
酸酸甜甜的哈萨克族酸奶疙瘩
草原奶香——酸奶疙瘩（哈萨克族特色小吃）
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