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九江的夜色与美食

(2011-06-13 23:06:02)
标签:

老字号餐馆

瓦罐

碳火烧制

美丽夜色

 

九江的夜色与美食
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九江的夜色与美食
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    红色之旅返京的前一天晚上经停九江,在朋友的极力推荐下找到这家离火车站不远的老字号餐馆,或许是真的饿了,又或许是连日来一路都没有很适合胃口的饭菜,总之,对这家老字号的菜品真是印象深刻,确实值得推荐。餐馆本身并无特色,有特点的是这里的菜一律都是用瓦罐盛装,以碳火烧制,菜品汁浓味厚,软烂可口,很适合北方人,特别是经历了南方阴雨潮湿的天气后,三五好友围座一桌,品尝着热气腾腾的美味,真是一个“爽”字才最贴切。美餐之后,沿街散步,感受九江的美丽夜色,虽细雨绵绵,但好不惬意舒畅!


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用电扇吹风,也算先进了。
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上菜前的小食品。
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烧笋干
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栗子鸡块,这道菜最好吃。
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辣子烧鱼
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 瓦罐烧山药,口感比看上去的视觉要好很多。
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鲜蚕豆
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傍晚湖边锻炼的老人
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