加载中…
个人资料
居然的厨房
居然的厨房 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:5,638,404
  • 关注人气:13,194
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

三个要点煲出一碗清润陪你过夏天——萝卜玉米扇骨汤

(2011-06-27 08:27:16)
标签:

玉米排骨汤

萝卜排骨汤

广式汤

分类: 汤汤粥粥

三个要点煲出一碗清润陪你过夏天——萝卜玉米扇骨汤

   萝卜玉米扇骨汤

    此汤鲜甜美味,滋润不燥,是夏天应该经常喝的简单易做的汤品

 

煲软的萝卜蘸上蒜蓉辣椒酱很有牛杂风味哦

 

 

    夏天天气闷热干燥,经常出汗,不多喝水的话就缺水了!广东银其实很喜欢喝汤,什么汤都喝,夏天煲汤的材料一般都是瓜类配骨头。清淡嘛!但是居然变了,现在吃饭天天要吃辣滴,名副其实的无辣不欢!那谁谁说我这是老年人综合症,脾的气不够,我听了觉得我的“脾气”爆发勒!这是什么道理,明明就是大热天毛有胃口嘛,人人都一样的啦,为啥说我是“脾的气”不够!三个要点煲出一碗清润陪你过夏天——萝卜玉米扇骨汤

 

    听笛子说在唱红歌啊,这红歌是要唱的嗓子张开才有味道吧!那希望笛子就少点吃辣吧!那个也是无辣不欢的东北银!送碗汤让你滴润润喉咙润润肺吧!

    居然不会唱歌,五音不全就算了,节奏也找不着边,唱歌总招人起哄!哎……嗓子不好的银大家就别伤勒!



三个要点煲出一碗清润陪你过夏天——萝卜玉米扇骨汤

…………………………………………………………………………………………………………………………………

     这款汤汤也是好简单滴捏!

 

    广东的主妇们经常把材料丢尽煲里后就出逃,闲聊啦,打麻将了,吹水啦,逛街啦!完事回家加点盐进去就开喝!生活就是这么简单滴嘛!何必太较劲!何必守着厨房用牙签撑住要合起来的眼皮!不费心的又营养的东东谁家不爱?
 

三个要点煲出一碗清润陪你过夏天——萝卜玉米扇骨汤


居然出品:萝卜玉米扇骨汤(两人份)

材料:萝卜一小根,大的半根就可以, 玉米一根,扇骨一大块

步骤:

1 扇骨买回家砍小块泡泡水去血水

2 锅里放水,扇骨进锅焯水,没有红色就可以咯

3 焯好水的扇骨用清水再清洗一次去掉表面的浮沫,干干净净

4 准备萝卜切两厘米厚左右丁丁

5 玉米切圈圈

6 砂锅里放水,加入所有的材料,再加入一片老姜片

7 砂锅的汤水烧开后转慢火炖,一个小时后加大火烧二十分钟加盐调味酒可以啦!

 

居然温馨提示:

1 骨头可换成排骨,但现在排骨贼贵,筒骨就不建议啦,油太多,萝卜和玉米不吸油的,免得到时候喝油就不痛快了,一边喝一边咀咒居然就不好了哈哈

2 加入姜片是为了平去萝卜偏寒性

3 临开喝前二十分钟加大火能让材料的味道充分渗到汤水中,汤汤好味这点要切记哦


 

三个要点煲出一碗清润陪你过夏天——萝卜玉米扇骨汤


三个要点煲出一碗清润陪你过夏天——萝卜玉米扇骨汤

…………………………………………………………………………………………………………………………………**************************************************************************************************

 

更多营养好烫请点击:

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有