http://s2/mw690/7146bb8dtda85966a1bd1&690

    苤蓝，天津人称其为“苤列”（真不知道这两个字怎么写），口感清爽。苤蓝是甘蓝的一种，它的维生素C含量极高，一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的1.5倍。它还含水量大量的钾，而维生素E的含量也超过“每日建议摄取量”的10%。这么好的天然营养品，怎能错过。

    H7N9已经北上，和我们近在咫尺。多补充些维生素C，提高自身免疫力很重要。苤蓝正是这个季节的应季菜品，大家不妨多吃点。

【苤蓝炒肉丝】

原料：里脊肉100g、苤蓝1个、葱1小段

做法：

http://s11/mw690/7146bb8dtda85b826206a&690

1、葱切末，苤蓝去皮，切丝；

2、里脊肉洗净切丝，放料酒1茶匙、淀粉1茶匙、食用油1茶匙，搅拌均匀；

3、锅里放油，烧热后放入葱花炒出香味，放入肉丝滑散，加生抽2茶匙；

4、放入苤蓝，翻炒2分钟左右，放入鸡精1/2茶匙、盐适量，翻炒均匀即可。

http://s12/mw690/7146bb8dtda85c2f41bab&690

==================================================================================================

更多美食分享：

http://s8/mw690/7146bb8dtda85c6712ff7&690     http://s3/mw690/7146bb8dtda85c6f25fc2&690     http://s12/mw690/7146bb8dtda85c7a99bbb&690

        肉馅酿青椒                          腊味西芹                        大碗花菜

http://s9/mw690/7146bb8dtda85c86fe188&690     http://s16/mw690/7146bb8dtda85c991cfcf&690     http://s12/mw690/7146bb8dtda85ca375e7b&690
          炒苍蝇头                        蒜黄炒肉丝                         麻辣香锅