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这片叶子不简单【手撕圆白菜】

(2012-09-05 10:54:20)
标签:

美食

圆白菜

红辣椒

落叶归根

垚家味道

分类: 私房菜

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秋天

是我最喜爱的季节

或许是因为我生在秋天

我喜欢秋天的金色

喜欢落叶归根的那一份情怀

 

秋天

没有张扬 只有私语

没有妩媚 只有丰收

没有火热 只有舒爽

 

秋天

美不胜收的季节

http://s14/middle/7146bb8dtc8ebbf8b72bd&690

 

【手撕圆白菜】

 

原料:圆白菜1个、花椒10粒、红辣椒2个

 

做法:

 

1、圆白菜剥开洗净,撕成小片,红辣椒洗净切小段;

 

2、锅内放水烧开,放入圆白菜焯烫一下,马上捞出过凉水,沥干水分备用;

 

3、锅内放油,烧热后放入花椒爆香后,放入红辣椒和圆白菜,翻炒片刻加入糖1茶匙、盐适量翻炒均匀即可。

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http://s9/middle/7146bb8dtc8ebc194e448&690

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