受日本核电站爆炸引发的核辐射的影响，中国东部地区的部分居民开始出现恐慌的情绪。与此同时，受到某些谣言的蛊惑，从前天开始，中国东部地区出现居民疯狂抢购食用碘盐的局面。潍坊红太阳肾病医院的专家特别强调，肾病患者用盐需谨慎！
    吃盐能否抵抗日本核辐射暂且另说，先来了解一下正常人每天摄入盐的标准。正常人每天吃5克盐是健康的标准，但现在不少人每天摄入10克盐，长期大量吃盐会导致高血压、脑梗塞、心力衰竭等疾病。 尤其是本身患有严重的高血压、心脏病、肾脏病的患者，一天只能摄入1.5克的盐，如果连续几天，每天食用超过10克的盐就会导致死亡。
    那么，对于患有肾病的朋友应该怎样摄入盐分呢？专家举出了两种情况：
    1.低盐饮食。这种饮食方法适合于轻微水肿、高血压和水肿、高血压消退后的病人。急性肾炎、慢性肾炎及肾病综合征恢复期，慢性肾衰竭无水肿、高血压者都可以选用低盐饮食。低盐饮食要求患者每天钠盐摄入量在3~5克之间。患者也可食用低钠盐。在低盐饮食期间，不要吃咸鸡蛋、咸鸭蛋、咸菜等。
    2.无盐饮食。如果患者出现明显水肿或者血压升高时，就必须禁盐。包括任何含盐的食物如小苏打、酱油。慢性肾衰竭伴有中、重度高血压和水肿的患者，也必须禁盐。虽然无盐饮食会影响病人的食欲，这是可以用无盐酱油、糖、醋、姜、蒜等调味品以增进食欲。禁盐时间的长短也要根据具体情况而定。无盐饮食的标准是明显的水肿和高血压，如果病人的这两个症状不太明显或基本消失，那就可以选用低盐饮食了。
    红太阳肾病医院的专家指出，食用碘盐来抵抗核辐射是没有科学根据的，正常人过多的摄入盐分会导致高血压、脑梗塞等心脑血管疾病；而对于肾病患者来讲过多的摄入盐分无疑更是致命的。谣言止于智者，日本核辐射不会影响到中国，而抢购碘盐的风潮某种程度上也反映了一些国人的愚昧和无知。