慢性肾衰竭患者要讲究限制钾饮食原则有些慢性肾脏病患者因为疾病本身或临床治疗而出现高钾血症。因钾离子易溶于水，且普遍存在于各类食物中，知晓这些食物可帮助减少钾的摄取。    

    潍坊红太阳肾病医院的专家提醒，有些慢性肾脏病患者因为疾病本身或临床治疗而出现高钾血症。因钾离子易溶于水，且普遍存在于各类食物中，用以下方法可减少钾的摄取：
    蔬菜：甩开水烫过后捞起，在以油炒或油拌，避免食用菜汤和生菜。   
    水果：避免食用果汁、榴莲、石榴、香瓜、哈密瓜、草莓、枣子、香蕉、枇杷等。
    肉类：勿食用浓缩汤和使用肉汁拌饭。
    饮料：避免饮用咖啡、茶、鸡精、人参精、运动饮料等。白开水和矿泉水是最好的选择。
    调味品：勿使用以钾盐代替钠的钠盐、健康美味盐和无盐酱油等。   
    其他：坚果类、巧克力、梅子汁、番茄酱、干燥水果干和药膳汤等均含高钾，需注意食用。
    随着肾衰竭，控制钾离子的摄取也益发重要，尤其当每天尿量少于1 000毫升时，或高血钾倾向出现时，必须减少食用含钾高的食物，避免发生致命性的心律失常。

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