国际知名葡萄酒评分系统详解
(2012-09-14 12:35:04)
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RP评分:
罗伯特·帕克是世界上最有影响力的葡萄酒评论家,帕克的特点是完全独立,他主办的刊物《葡萄酒倡导家》不靠任何广告收入维持,赴外国评葡萄酒的费用也全部自付,受生产商影响最小,也正因为如此,他评出的分数享有很高的声誉,对消费者和生产商均产生巨大的影响。
罗伯特·帕克是百分制的先行者,在帕克之前,欧洲人习惯用20分制来给葡萄酒评分;帕克的评分系统并不复杂,葡萄酒的打分范围是50-100,基于外观、香气、风味、总体质量或潜力4个因素来评分:
颜色和外观(Color and
appearance)
香气(Aroma and
bouquet)
风味和回味(Flavor and
finish)
总体品质或潜力(Overall quality
level orpotential)
96–100:
90–95:
80–89:
70–79:
60–69:
50–59:
WS评分:
《葡萄酒鉴赏家》(Wine Spectator)是一本生活性的杂志,也是全球发行量最大的葡萄酒专业杂志,重点讲述葡萄酒及葡萄酒文化,期刊中会提出对葡萄酒的一些问题,及对葡萄酒的评价、评级和品酒笔记,葡萄酒鉴赏家拥有世界上最具经验的专业品酒师,极具权威性,备受业内人士推崇。葡萄酒鉴赏家一般采用特制品酒杯,并将酒在一个独立的场所进行盲品,不会在酒庄或酒园,因此评分也非常客观。
《葡萄酒鉴赏家》也是采取100分制,起评分也是50分,共分为7个档次:
95–100:
90–94
85–89
80–84
70–79
60–69
50–59
著名的葡萄酒评分还有:
WA评分:《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate jourmal)
WS评分:《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)
WE评分:《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)
DE评分:《品醇客》,英国的《Decanter》杂志,简称DE评分
JH评分:詹姆斯·哈利德(James Halliday)
JR评分:英国最著名的酒评家
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