这几天,我看博丧志啊,每天宝宝下午睡觉的时间,我就在旁边拿着IPAD,看豆妈的博客,其中也偷学了不少厨艺。在前天实验卤肉饭成功之后,今天早上7点就爬起来了,上午要带宝宝出去玩,中午再来一次卤肉饭吧!劳动热情有多高可见一斑。难得不上早班的早上啊,我的效率是如此的高。原本零厨艺的我,按照程序一步步的来,竟然也非常成功!



好吧,洋葱切丁,蘑菇水发后切丁。前天被洋葱辣的够呛,今天学乖了,先用水泡了泡,蘑菇呢,考虑到宝宝粑粑的健康需要,去些嘌呤,用开水焯了一下。五花肉先切5厘米的大块,沸水也焯一下,去血沫,凉了之后改小丁。
葱蒜切丝爆炒一下,粑粑看到要笑了,“你不是不吃葱蒜吗?”,主要考虑到要原汁原味的偷师,不敢擅自去掉某些步骤
再放进洋葱丁蘑菇丁肉丁,炒炒吧,再加入生抽老抽冰糖五香粉和胡椒粉,炒匀后加入温水,没过肉一到两厘米
烧开后改小火炖吧。

这时候才想起没煮鸡蛋!不经常做饭的人就是这样的吧!又赶紧煮了几个鸡蛋,投入:

煮了五个,没有计时,以为好了呢,拿一个就剥,结果是好嫩好嫩的,被我偷偷吃掉了,剩下四个
划几刀,放进去,改小火炖一个小时,OK!
当肉和蛋放进煨炖炉,又是满厨房的香气,顿时,昨天工作中的郁闷就离我远去了,哼哼,快乐掌握在自己手中啊。洗好手,躺回宝宝身边刚刚一分钟,宝宝也睡好了,心满意足的醒来。
看看中午的简餐吧:

宝宝的忘记拍了,因为三下五除二就吃光光了
粑粑向来是唐僧的效率,被我拍到了。给粑粑看我拍的照片,还被他嘲笑我动机不纯,“到底是做饭还是拍照?!”不用管我的动机,非常好吃是不是?!
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