今年五月中旬，英国的慈善机构LEAF (Linking Environment and Farming) 做了这么一个在线调查，看看英国年轻人到底有多少人不知道一些食物的来源，其中包括最基本的鸡蛋啊，牛奶啊，黄油啊。

一共2000名年龄在16 - 23岁的英国小年轻们参加了这次的调查，结果出来以后却非常惊人，比如很多参加调查的连黄油到底是从哪里来的都说不对或者不清楚。

继续给数字啊，36%的人不知道培根是来自猪，40%的人在给了一张牛照片的情况下也没说出来milk是来自牛，7%还以为是从麦子来的。

41%的人说对了黄油是来自奶牛，8%的人以为是从肉牛来的。

67%的人在给出母鸡照片的情况下说对了鸡蛋是哪来的，但11%的人还是以为鸡蛋是来自麦子或者是玉米。（对不起我写到这里自己都笑场了……英国年轻人真的太搞笑了！）

虽然43%参与调查的人声称自己对食物很了解，但这结果却真心让很多人都无语，even是英国人他们自己，年轻的一代竟然连这么基本的食物知识都不懂，我们还能要求他们什么？！

当然，参与这个调查的人只是很少的一部分，我们不能以偏概全说英国人都不懂，都缺乏知识。但也可能由于越来越多的英国年轻人从没有去过农村体验生活，又不抱有好奇心，所以才对这方面知识的普及非常少，可他们上学的时候老师不教么？（一顿问号状态中……）

不过可能也许是英文单词里没有带着动物的名称，不像中文，我们说牛奶，鸡蛋，都带着动物名，英文milk和egg好像还真的挺难分辨到底是啥milk和啥蛋……

以后再碰到英国小年轻朋友，咱可以考考他们……