德国菜系介绍_日不落下的红领巾

看地图貌似这个酒吧好远好曲折，但是如果按照班长介绍的步行路线走，大约10分钟就能到了。大家从Vauxhall下地铁后应穿过火车站旁的桥洞，顺着Kennington Lane走下去，拐左进入Vauxhall Street（街对面会看到一个黄色的楼是Big Yellow Storage Space），直插到Black Prince Road，转左就到了。

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无比安静的一条街道，谁知进了酒吧后会才发现这里原来聚集了这么多人，周五英国的酒吧就是热闹！还得我们吃饭的都没有地方坐下，那没办法，光站着等座儿太不入乡随俗了，毕竟这里是酒吧不是饭馆，吧台的干活吧先。

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来到了德国酒吧，当然要尝尝德国啤酒啦！同事介绍他们德国好喝的啤酒有一款叫做Kolsch，只允许在德国科隆制造，可惜的是这家德国酒吧并没有，所以我们就购买了另一款德国白啤叫做Erdinger，这款德国啤酒在英国大超市都可以买到，味道没有Stella Artois强，我觉得女孩子挺适合这款的。

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这个啤酒会用这个很高的掐腰杯子来装，看着泡沫上升，亦涌非涌的感觉，真的很过瘾啊！哈哈，结果就是我们一人拿一大杯子在吧台转悠。

哦，对了，还有一个好玩的新鲜东西，等座位的时候同事买了一个“非常英国”的零食，有些同学可能觉得有意思想尝试，但有些可能会觉得有点“恶心”，此东西叫做Mr. Porky，如果没记错的话，50p，或者80p一带儿，很便宜，但是很少。

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同事让我拿了一块，当时我也没想那么多，就尝了尝，入嘴之后觉得味道似曾相识，马上回想起是中国也有一种素虾条专门是下酒的零食，虽然知道这个是猪肉的，但和那虾条的味道很像，可结果一听真相顿时惊呆，惊呆的倒不是说它的味道多难吃，而是没想到英国人也吃这口儿？这Mr. Porky是其实就是猪皮，相当于烤猪肉烤脆的猪皮，这不知道就尝了尝确实有点别扭，但说实话，味道其实挺好的，脆脆的，男孩子下酒绝对喜欢。不知道其他酒吧有没有，大家可以注意一下。

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我们等了差不多15分钟，一张tiny的桌子被空了出来，我们有五个人，没办法，只能挤着坐下了。下一步，赶紧的，菜单拿来，点餐吧！

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德国经典菜（以下菜都是由德国人推荐）：

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Schnitzel - 德国炸大猪排，看着过瘾，吃着过瘾，价格也过瘾，最便宜要11镑。和一般炸猪排不同的是这个很薄但是很大。这酒吧声场他们家做的是伦敦对棒的。

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Goulasch mit Semmelknodeln - beef stew served with bread dumplings 炖牛肉里头有小面团，我叫它小面团，但是这里人叫Dumplings，可是里头是没有馅儿的。其实这道菜英国也有，但不知道德国的这道有什么不同。

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Kasespatzle(v) - 特别像芝士焗面条，我们有点，很好吃，面条很筋道，上面配了点香葱有点中餐的味道！但是据说正宗的应该是放Caramelised Onion。

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Rievkooche - 煎的土豆饼，我们也点了这个。

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Gulaschsuppe - 番茄牛肉汤，我发现，西餐哪里都差不多……

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Landjaeger & Pfefferbeisser - 德国两款小腊肠，冷吃，在这个酒吧没有卖的，介绍一下。

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最后再推荐一道比较不错的菜，我们上次有点，但是由于同事没有给我照片，我网上找不到。因为这道菜被这个酒吧给改良了，和上图不一样，它叫做Frikadelle in black forest style，这道菜是第一道让我们感兴趣的，因为旁边有个英国人在吃，我们看到觉得超棒啊！记得是放在铁盘上的，有大肉丸外面包火腿配烤土豆片，大家要试试！

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吃德国菜一定得尝尝它们著名的香肠啦！

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Nurnberger - 5根德国香肠配有德国酸菜和土豆泥，对滴，如果微博没有看到我发过，德国是有酸菜的，世界真奇妙！他们不用白菜用的是圆白菜。

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Bockwurst - 上一款是煎的，这款是煮熟的，当然在饭馆不会给这么多啦。吃起来有点像德国的Frankfurt Sausage，超市有卖粗的，其实我觉得跟这个是一样的。这道菜给土豆沙拉。

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Currywurst - 这道菜和上面的Bockwurst我觉得用的是同一种香肠，但是这道上面会撒咖喱粉，不过不会有那么大的叉叉味。据说是德国街头第一快餐！一定得尝尝！配炸薯条。

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我们点完餐，这黄毛德国美女的酒已经快喝光了，中间的是我的，旁边的是个法国男的的，德国妞给力啊！

这家酒吧早上和午饭都提供自助，我明天就去尝尝。

听同事说，在伦敦还有一家“德国”餐厅，为什么是加了一个引号，因为同事说那家其实并不是德国餐厅，而是巴伐利亚餐厅，但是一般人都觉得他们代表的才是德国文化和风格，可她特意强调了：巴伐利亚人和德国人是不一样的。那家餐厅叫做Bavarian Beer House，在伦敦Tower Hill，有机会我要去踏踏点儿。

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多说几句吧，在英国大家可能见过这个东西，叫做Pretzels，其实就是源自于德国巴伐利亚地区的。

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这是去年和朋友去Westfield时看到的，美女现场做，跟做油条是的，现炸现吃，Cinnamon味儿的好吃！

德国是我想去的国家，哈哈，一定要去德国尝最正宗的大香肠！

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大家干杯啦！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6765EN00SIGG.gif

Zeitgeist @ the Jolly Gardeners

地址：49 - 51 Black Prince Rd London, SE11 6AB

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