#九阳面条机 家有新宠“小苹果”#——蚝油鸡汁炒面
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美食 |
分类: 试用 |
感谢@九阳 及
@一起微体验,让我有机会和“小苹果”有这次一次亲密接触的机会~
初见“小苹果”
那天打开微体验,看到2条站内短信,打开很惊喜,原来我中了九阳小苹果全自动面条机的微体验呀,第一次在这里被肯定,好开心~
第二天手机收到短消息,我还以为是别的快递到了,等老公拿回家,看了下,哇,这么大个头,才终于想起来,是面条机呀。
说包装:
双层包装,里面又是泡沫包装,打开,顶部的一份攻略让我裂开了嘴巴,为嘛~看下图“九阳真经”,然后,看到江湖秘籍,彻底乐了,哈哈~
品外形:
圆润的四角,可爱的造型,其实拿出来看个头并不是很大,另外养眼的绿色也是亮点,很喜欢这个颜色,真的让人想到那小苹果~

看配件:
配件齐全,有量水杯,量粉杯,清洁刷,通孔针,4个模头,分别可以出窄面、空心面、粗面等
初试“小苹果”
看了下说明书,按照里面的配比,用量粉杯量出一平杯的面粉,然后用量水杯量出适合的蔬菜汁水量,在制作过程中,我先少量添加水,发现我的面粉吸水量要大点,开启全自动功能,然后,让我意外的事情发生了,6分钟以后,面出来了,要不要这么快呀~惊讶,真的只能用惊讶来概括了,因为我用过手动压面机,俩字形容,“累”且“慢”。
当然,面条出来得注意几点,一是面条出来是热乎乎的,会有点粘连,你可以用手扶住,慢慢抖开,散掉热量,等冷却即可(还可以撒点手粉,玉米淀粉就是生粉啦)。阴沉沉的夏天里,当天做好的面条不吃的话,最好放空调房间里,或者通风口,等太阳出来就可以晒晒~
整体感受:
轻松、贴心、快捷
轻松:加粉、加水、自动模式,出面,全程6分钟搞定。我只能用惊讶两字来概括了。
贴心之一是配件,清洗配件,实用。
贴心之二是攻略,基本上会出现的问题都说到了。
贴心之三是设计,首先是底部的防滑设计,看下图,其次是清洗方便,除了主机外,都可以拆卸,并且安装也方便,我没有看说明书,自己安装了一遍,是不是很简单,嘿嘿~

贴心之四是功能,功能有两项,一是全自动,二是手动出面,开始没有整明白,后来懂了,余下的面团可以继续手动出面。
来看看,这款面条机带来的简单美味——蚝油鸡汁炒面
面条
原料:一杯面粉
做法:
1、打开上盖,加入面粉。
2、加入蔬菜汁,开启全自动功能。
3、看面粉情况适时添加水量。
4、出面,结束。

炒面
原料:上面做出的面条量
配料:蚝油
做法:
1、西兰花剪成很小朵,豆腐干切成小丁,胡萝卜切丝。
2、煮开半锅水,下面条,这个时间自己把握,但是不要太熟。
3、捞出面条,过冷水,中间可以换一次冷水。
4、控干水份,加入适量色拉油,拌均匀。
5、热油锅,加入西兰花、胡萝卜、翻炒一会,再加入豆腐干继续翻炒。
6、加入面条,加入适量蚝油、鸡汁(都是大约一茶匙),翻炒几下即可出锅。
小提示:
1、煮面条断生即可。
2、配菜可以自己变换。
3、面条不要过度翻炒,会太烂的。

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