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  黄 果 山 楂

 

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  山     楂

 

 （一）黄果山楂

 

在公园中看到一行果树，树叶很象山楂树，但扁圆的小果在由绿转黄，后来才知名叫黄果山楂。

 

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http://s12/middle/70ef3d14xc6ddb63ca97b&690黄果山楂、山楂" TITLE="【秋日观叶赏果】 黄果山楂、山楂" />3、黄果山楂由绿转黄

 

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http://s6/middle/70ef3d14xc6ddb9c2fb15&690黄果山楂、山楂" TITLE="【秋日观叶赏果】 黄果山楂、山楂" />5、果实累累

http://s13/middle/70ef3d14xc6ddbbd6df8c&690黄果山楂、山楂" TITLE="【秋日观叶赏果】 黄果山楂、山楂" />6、黄果山楂开白色五瓣小花

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http://s16/middle/70ef3d14xb04f1d0e5bff&690黄果山楂、山楂" TITLE="【秋日观叶赏果】 黄果山楂、山楂" />9、黄果山楂黄熟后表面发皱、萎缩，也不知能否食用。

 

有关黄果山楂的资料很少，在植物图鉴书中没查到，只在网上找到一段文字，摘录供参考：

     黄果山楂，又名阿尔泰山楂，蔷薇科山楂属乔木，高3-7米，植株上部无刺，下部萌条多刺。小枝粗壮，棕红色，有光泽；冬芽近球形，红褐色。叶片阔卵形或三角状卵形，基部楔形或宽楔形，常2-4裂，基部2对深裂，裂片平展，边缘有疏锯齿；复伞房花序，花多密集；花径1-1.5厘米；萼筒钟状；花瓣近圆形，白色。果实球形，直径约1厘米，金黄色，无汁，粉质。

 

 

（二）山 楂

 

    山楂，别名山里红、红果等，落叶小乔木。枝密生，有细刺。小枝紫褐色，老枝灰褐色。叶片三角状卵形至棱状卵形，基部截形或宽楔形，两侧各有3～5羽状深裂片，基部1对裂片分裂较深，边缘有不规则锐锯齿。复伞房花序，花白色，有独特气味。直径约1.5厘米。果实深红色，近球形。花期5～6月，果期9～10月。

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  10、山楂树一般生于山谷或山地灌木丛中，适应能力强。树冠整齐，枝叶繁茂，容易栽培，病虫害少，花果鲜美可爱。

 

http://s4/middle/70ef3d14xb04f28a05ae3&690黄果山楂、山楂" TITLE="【秋日观叶赏果】 黄果山楂、山楂" />11、山楂在山地平原、丘陵、沙荒地、酸性或碱性土壤，均可栽培，对土壤条件要求以砂性为最好。

　　

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12、山楂树是我国特有的药果兼用树种，品种繁多，可分为：南山楂，是野山楂，主产于浙江，江苏、云南、贵州等地；北山楂，是植物山楂，主产于河南、河北、山东和辽宁、吉林等地；东山楂，山东所产的北山楂，习以为佳；石板楂片，产于河北省安国地区的北山楂片，品质亦佳。

http://s6/middle/70ef3d14xb04f2fd6ae85&690黄果山楂、山楂" TITLE="【秋日观叶赏果】 黄果山楂、山楂" />13、山楂按照其口味分为酸甜两种，其中酸口山楂最为流行。甜口山楂外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味；酸口山楂又分为几个品种，歪把红，大金星，大绵球和普通山楂（最早的山楂品种）。

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14、山楂是常见水果，可生食，也是制做冰糖葫芦和山楂片、膏等食品的主要果品。

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15、山楂以果大、肉厚、核少、皮红者为佳。

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16、山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。

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17、中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症。还具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

 

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 18、山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有防癌、抗癌作用。

 

http://s16/middle/70ef3d14xc6ddbf001a5f&690黄果山楂、山楂" TITLE="【秋日观叶赏果】 黄果山楂、山楂" />19、山楂开白色五瓣小花。

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22、中医认为，山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。

 

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以上山楂比市场上售卖的个头要小，摘一个尝尝，甜酸可口。拍于公园中，看来主要是供观赏的。