【秋日观叶赏果】 黄果山楂、山楂
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在公园中看到一行果树,树叶很象山楂树,但扁圆的小果在由绿转黄,后来才知名叫黄果山楂。
3、黄果山楂由绿转黄
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5、果实累累
6、黄果山楂开白色五瓣小花
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9、黄果山楂黄熟后表面发皱、萎缩,也不知能否食用。
有关黄果山楂的资料很少,在植物图鉴书中没查到,只在网上找到一段文字,摘录供参考:
(二)山
11、山楂在山地平原、丘陵、沙荒地、酸性或碱性土壤,均可栽培,对土壤条件要求以砂性为最好。
12、山楂树是我国特有的药果兼用树种,品种繁多,可分为:南山楂,是野山楂,主产于浙江,江苏、云南、贵州等地;北山楂,是植物山楂,主产于河南、河北、山东和辽宁、吉林等地;东山楂,山东所产的北山楂,习以为佳;石板楂片,产于河北省安国地区的北山楂片,品质亦佳。
13、山楂按照其口味分为酸甜两种,其中酸口山楂最为流行。甜口山楂外表呈粉红色,个头较小,表面光滑,食之略有甜味;酸口山楂又分为几个品种,歪把红,大金星,大绵球和普通山楂(最早的山楂品种)。
14、山楂是常见水果,可生食,也是制做冰糖葫芦和山楂片、膏等食品的主要果品。
15、山楂以果大、肉厚、核少、皮红者为佳。
16、山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。
17、中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症。还具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
22、中医认为,山楂只消不补,脾胃虚弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制,尤其是儿童,正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。

以上山楂比市场上售卖的个头要小,摘一个尝尝,甜酸可口。拍于公园中,看来主要是供观赏的。

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