2013年6月12日。东楮岛村建筑的最大特色是海草屋，这也是山东民居的一个代表。在国家邮政局上世纪九十年代初发行的《山东民居》的普票中，海草屋入选。海草屋用海滩上一种叫海带叶子的海藻做材料，这种海草长在水深3至5米的海湾。每年秋冬季节，脱落的海草被海潮卷向岸边后，当地村民收集起来晒干，用来制作海草屋的屋顶。海草含有卤和胶质，除保温性能好，还防虫蛀、防霉烂、不容易燃烧，这使得海草屋看似很土，但实际上很环保。从上世纪六十年代起，海水逐渐受到污染，现在近海已找不到这种海草了。从外形上看，海草屋的屋顶为“人”字型，高度为普通砖瓦房的两倍，色呈黄褐。据称，这种结构可更好地抵御海风的吹袭，由于坡度大，雨水滞留时间短，房子防漏能力强。东楮岛村周围海域生长着大量的海苔草，以量大质优而闻名。东楮岛村海草屋始于顺治年间，目前全村有百年以上海草房有80多户共400多间。在荣成沿海的村庄，有不少海草屋成片的村庄。烟墩角村的海草屋也不错，那里是冬季的天鹅栖息越冬之地，游人几乎可以与天鹅零距离接触，同时可欣赏美丽的海景。