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儿童节纪念日1岁做蛋糕胡萝卜蛋糕爱心早餐 |
分类: 金小卷成长小札 |
写在前面的话:5月份积了好几篇日记还没有写,等一等,先上一篇应景之作,与大家一起欢庆“快乐”节:D
小时候过“六一”国际儿童节,理所当然地认为全世界孩子的共同节日,但是来了挪威后,才发现,挪威没有儿童节,其实在宽松平等的教育体制下,孩子们的童年、少年都是无忧无虑、自由自在的,可以说是天天在过儿童节,不需要特定一天来放松一下。今天又问了从小在美国长大的Johannes,他说美国也没有儿童节,看来“国际”两个字有待商榷。不过,对于T.K.一家来说,不论“儿童节”是否国际化,“六一”却是最重要的纪念日,3年前的今天,Mr.T和KIKI牵手成为情侣;2年前的今天,我俩租车到海岛钓鱼;1年前的今天,我俩手忙脚乱地照顾那个刚来到地球的小小人;今天,小小人已经成小大人,T.K.一家齐上阵,亲自动手过“快乐”节。
今天Ki妈特意早起,做了全“爱心”早餐,拉开“动手”第一幕。
明显的,爱心煎蛋在锅子里比碟子里“卖相”好~.~
看,爷俩儿对“爱心”早餐都很满意啊~~
然后,Ki妈就去上班了,等晚上回来时,发现T爸和小人儿为Ki妈制作了一个大惊喜,以下照片是T爸所拍,用Kaja语气描述,照片顺序为配合文字略有调整——
今天是“六一”,等妈妈上班去了,爸爸悄悄地和我说,今天是个重要的纪念日,我们一起来做蛋糕,送给妈妈一个惊喜,好不好?惊喜不惊喜的我不管,不过听说要做好吃的,那可是我的最爱,一口答应下来,我是“中挪小当家”,西餐、中餐……都没做过@.@ 但是本着“初生虎犊不怕难”的精神,我一定会勇于尝试的,就请将任务交给我吧!
大家都说小孩子要多吃胡萝卜,有利于眼睛发育,嘿,那可是我最爱的食物之一,每天都要来上两根,那我们就地取材,做一个胡萝卜蛋糕吧,爸爸说这还是挪威传统蛋糕呢。
两根太少了,再来点
将胡萝卜切成泥,有点困难呐,看来我的小勺子没有爸爸的刨丝器好使~
弓着背,累了,换个姿势,看看是否容易些
不能光顾着放调料,味道还是要尝尝的
哎呀,不够甜,爸爸再加些糖!
现在开始做起司topping,用点力,要拌匀了
最后,加点柠檬汁,将香味调出来
完成啦,我要开动了!我们自己动手做的蛋糕样子虽然没有店里的那么漂亮,但是味道很不错哦,是“甜蜜牌”哦,希望下次回上海,能亲手做给太奶奶、太外婆、外婆和外公吃,大家等着哦^.^
Ki妈补充:
这个蛋糕当然是T爸做的,Kaja只是在一旁做“小帮手”,不过以她这样的年纪(1岁21天),能那么乖地呆在一旁,模拟爸爸的动作而不将东西弄得一塌糊涂,很不容易了:) 最后附上一段视频,是我回家后,Kaja和T爸开始做蛋糕起司顶的过程,Kaja很专注地做着她“心目中的蛋糕”呢!