肌肉中储藏着多种能源物质，主要有三磷酸腺苷（ATP）、磷酸肌酸（CP）、肌糖原、脂肪等。

　　（一）无氧代谢剧烈运动时，体内处于暂时缺氧状态，

　　在缺氧状态下体内能源物质的代谢过程，称为无氧代谢。它包括以下两个供能系统。

　　①非乳酸能（ATP—CP）系统—一般可维持10秒肌肉活动

　　无氧代谢

　　②乳酸能系统—一般可维持1∽3分的肌肉活动

　　非乳酸能（ATP—CP）系统和乳酸能系统是从事短时间、剧烈运动肌肉供能的主要方式。ATP释放能量供肌肉收缩的时间仅为1∽3秒，要靠CP分解提供能量，但肌肉中CP的含量也只能够供ATP合成后，分解的能量维持6∽8秒肌肉收缩的时间。因此，进行10秒以内的快速活动主要靠ATP—CP系统供给肌肉收缩时的能量。

　　乳酸能系统是持续进行剧烈运动时，肌肉内的肌糖元在缺氧状态下进行酵解，经过一系列化学反应，最终在体内产生乳酸，同时释放能量供肌肉收缩。这一代谢过程，可供1∽3分左右肌肉收缩的时间。

　　（二）有氧代谢

　　是在氧充足的条件下，肌糖原或脂肪彻底氧化分解，最终生成二氧化碳和水， 同时释放大量的分解代谢，称为有氧氧化系统。

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