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西芹撕去外层的老筋,先直切成条,再切成薄片,然后控干水。
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400g肥猪肉碎加入酱油1大匙,糖1/2茶匙、盐1/2茶匙,耗油1茶匙,麻油1大匙、油1大匙,五香粉,胡椒粉跟味精少许,然后搅拌均匀,再倒入切好的西芹碎再搅拌均匀,饺子馅就做好了。
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饺子皮呢,去超市买了两包,不是俺懒啊,只是上一次自己擀饺子皮,手痛的厉害,怕了,还是买的好,这样便宜又方便,何乐而不为呢?你说是不是?http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif
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嘿嘿!第一个饺子诞生了,看俺包滴漂亮不?http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif
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第一批饺子上蒸锅咯!别心急,十分钟以后就有的吃咯~~~嘻嘻!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif
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噹噹!蒸好了,这西芹蒸饺可是我家三个小屁孩的最爱,一眨眼的功夫,被他们消灭完了,幸亏妈妈我今天做的多,不然只有吞口水的份了!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif
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几个小孩爱吃蒸的,我还是喜欢吃煎,另再起锅煎,看这煎好的饺子金黄金黄的,是不是特诱人,而且吃起来香香脆脆的,俺到现在都回味无穷呢,今天可是大饱口福呀!哈哈!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif
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老公知道我做饺子,还没有回来,赶紧在电话里order的饺子汤,就怕我们吃完了,没他的份,这饺子真抢手啊,哈哈!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif