相传，古代一个原始部落中，牧民们不忍杀掉疾病缠身的老马，将它们放逐于广袤的山野 中。不久，这群马又出现在帐篷外，雄姿剽悍，浑身闪耀着太阳的光芒。牧民们以为有神相助，跟踪马群来到一片茂密的果林中，见马群以一野果为食，遂尊此果为 “圣果”。千百年来，“圣果”和关于“圣果”的传说在牧民中广为流传，藏医、蒙医皆以它制药，这种药食两用的“圣果”学名就叫沙棘。

　　沙棘是一种适应性强、耐干旱、不择土壤、固沙防风、无毒无害无污染的"神奇植物"，是改造黄土高原水土流失环境的先锋。

　　沙棘是一味中药，具有活血、祛瘀、养胃、健脾、抗炎生肌的药理功效。早已在唐代的《月王药珍》、八世纪末的《四部医典》和清代的《晶珠本草》等著名的古典医书上都有记载。1977年我国卫生部正式将沙棘列入《中国药典》。

　　据科学分析，沙棘果实中含有200多种生物活性成分，对提高免疫力、治疗胃病、便秘、心脑血管疾病、皮肤外伤、宫颈糜烂和癌症的辅助治疗具有显著作用。消费沙棘产品，既有利于您的健康，也有利于国家绿化荒山、改善环境。

　　沙棘是生长于我国西北、东北高原山区的一种无毒、无害、无污染的野生植物，因其具有良好的保持水土、改良土壤的作用，特别是它的果实具有“养胃、健脾、活血”等功效，经济开发价值巨大，被称为“神奇植物”和“高原圣果”。

　　现代医学证明，沙棘果实中的生物活性成份多达190多种，富含维生素C、维生素E、黄酮类、甾醇类、多种氨基酸等，是我国卫生部公布的"既是药物、又是食物"的药食同源植物。

　　沙棘果中的维生素C（抗坏血酸）含量比弥猴桃高出8倍，比橙高出24倍，甚至比葡萄高出200倍！沙棘中所含总黄酮已成为现代制造治疗心脑血管疾病药物的药源；维生素E和SOD含量高，是沙棘的一大特点，能清除人体内自由基和提高抗衰老机能。