痛风已经是一种常见的文明病。依据近年来的统计发现，三十岁以上的国人两成以上有尿酸过高的情形，而尿酸过高的患者百分之五至百分之十二会发展成为痛风。基本上，血中尿酸浓度越高，得到痛风的机会也就越大。

　　发病成因
　　从西医的角度来看，痛风是人体对普林的代谢失调或尿酸的排泄减少，造成血中尿酸增加，尿酸结晶沉淀在关节中，而促使关节发炎肿痛。典型的患者是中年男性，在夜间睡眠时因为下肢关节的剧烈疼痛而惊醒，发病的关节有明显的发热、发红与肿胀，而以大脚趾关节为最常侵犯的部位。
　　从中医的观点来看，痛风是属于中医「痹证」、「白虎历节风」的范围，而过多的尿酸则是一种不该有的「痰浊」、「湿浊」，是以中医认为原发性痛风的主因在于先天性的脾肾功能失调：脾的运化功能有缺陷，所以痰浊内生；肾分清泌浊的功能失调，则湿浊排泄量少缓慢，以致痰浊内生。此时如果又酗酒暴食、劳倦过度或关节遭受外伤，则会促使痰浊流注于关节、肌肉，造成气血运行不畅而形成痹痛，也就是痛风关节炎。

　　痛风是因为“嘌呤体”分解产生的尿酸在血液中增多并变成尿酸盐停滞在骨关节内而引起的剧痛。“嘌呤体”是细胞中核酸的主要成分，是制造尿酸的物质。患了痛风除服药加速血液中过多的尿酸排泄，抑制体内“嘌呤体”的产生外，合理饮食，努力降低外界的“嘌呤体”进入体内，也是治疗的一个重要方面。

　　“嘌呤体”含量最多的食物是动物内脏、骨髓、海味鱼虾类、蛋黄等，痛风病人应禁止吃。浓茶、咖啡、烟酒以及刺激性调味品均在禁用之列。牛肉、羊肉、火腿、香肠、咸鱼、鸡、鹅、鲤鱼、兔、鸽、扁豆、花生、黄豆、菠菜及各种肉食制品等嘌呤体的含量中等，应忌吃或少吃。但是，这些食物又含有丰富的蛋白质、适量的脂肪和糖以及丰富的维生素B类和矿物质，还含有人体健康不可缺少的亚油酸和磷脂质。如果病人实在想吃些鱼、肉时，可将鱼、肉类食物先用水煮透后，除去原汤再行烹调。这样可除去50%的“嘌呤体”，因为“嘌呤体”有溶于水的特性。另外，尿酸盐的增加，可使痛风病情加重，因此对各种酸性强的食物，如醋、杨梅等，也应忌口。

服用芦荟矿物晶、营养餐、健怡茶对痛风患者有以下功效：
1、提高患者免疫力；
2、在防止“嘌呤体”摄入的前提下，补充人体营养；
3、改善人体排泄系统功能,把多余尿酸排出体外；

服用方法：

1、矿物晶：1天2次，每次1勺，早上饭前和晚上饭后各1次，冷开水冲饮，不能用金属杯勺，如需用药，则必须隔开1.5小时，食矿物晶后，半小时内不要食热食；

2、健怡茶：1天2-3次，每次1勺，早中晚各1次，温开水冲饮；

3、营养餐：1天2次，每次2勺，早晚各一次，用温开水冲饮；

4、平日多喝水，忌用金属器皿。