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【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

(2019-01-15 09:09:02)
标签:

日本

冈山

后乐园

备前烧

吹屋

分类: 日韩

冈山

很多人即便去过几次日本,都不一定知道冈山,但是却能知道桃太郎。

是的,你猜到了吧,位于日本冈山县南部的冈山市就是著名传说人物桃太郎的诞生地。

【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

一对老夫妇从河里捡回一个大桃子,然后桃子里蹦出一个男孩,于是取名桃太郎。

带着桃太郎的故事,我们就来到了冈山。JR线直达冈山,冈山站出来,就能看到桃太郎的雕像。    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

冈山市和儿岛牛仔裤街有共通点,也是到处都能发现桃太郎的影子, 要不怎么说人家文化传承得好呢,连虚构的传说人物都能做到这样。这点值得我们学习哈

如果是在8月份到达冈山,还可以品尝到冈山最最有名的大白桃!对!就是桃太郎的那个大桃子!    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

另外在每年的8月初,冈山还会有桃太郎节。除了白天热闹的舞蹈,到了晚上还有烟花表演。

吃桃子,看节日表演也是不错滴。    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语
备注:关于冈山的交通新干线价格,大家可以参考一下。    
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冈山网红猪排盖饭

这家店的名字叫“yamatoYamato 的老板姓“大和”故取其本名,用罗马读音来命名的。

从开设到今天yamato已经经营了七十年,现在全家人都来经营这家网红小店,一家人在一起为同一件事忙碌,幸福感满满。

 

也难怪不仅深受当地人喜爱,也是好多人选择前来这里吃猪排盖饭的原因之一。

当然,最最主要的还是猪排盖饭本身,别问!问,就是好吃!    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

里面的炸猪排盖饭招牌“多蜜酱猪排饭”就是我们要吃的。

 

在冈山每家食店里的多蜜酱都是不一样的,意思是如果你一家家去吃,就会发现每一家的味道都不一样。是不是很神奇?

不一样的多蜜酱搭配猪排炸物出来的味道就很不一样,而这家网红店则是其中的佼佼者。

多蜜酱淋在猪排上的食感既甘甜又带浓醇,不开玩笑,很好吃!    
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品尝艳红!来自水果王国的草莓:香野香り野

 

水果王国冈山盛产的许多水果,芳香口味的品质都很高。

从现在起到明年的五月份之前,都是草莓生长的季节,如果冬季来到了水果王国,可以体验体验这里的自采草莓活动。    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

自己摘,咳咳!自己吃!这个体验活动很受欢迎,来过别错过新鲜的草莓。

 

一般而言,草莓从9月份开始种植,1个月后开花,到11月份就有草莓果成熟。

草莓花期和果期非常长,草莓可以开三次花结三次果,第一茬果品质最好。

这个时候来的话,妥妥的第一茬!    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

大概是因为气候很养,所以冈山这一代的草莓成熟期要比普通草莓早1个月。

普通草莓是在11月份成熟,而香野的草莓却在10月份就已经成熟,成熟期整整早了一个月。

香野草莓虽然长得快,但并不影响品质口感。    
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三大名园之冈山后乐园

之前去过兼六园,虽然当时没有去过另外两个,后乐园与偕乐园,但已经对日本的三大名园有了不小的好感。

这次来到冈山,后乐园的地方,当然也不放过。

交通依旧是从JR线出发,在冈山站乘坐巴士到“后乐园前”站下。    
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【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语
后乐园是江户时代,由冈山藩主池田纲政命家臣津田永忠于1687年建造,1700年建成,到1952年被指定为特别名胜。    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语
后乐园的园名是取“先忧后乐”之意而命名,现在庭园依旧保留了江户时代的模样,历史悠久韵味十足。    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

庭园是以藩主的栖居之所“延养亭”为中心,分布着园林元素。

感觉和兼六园不相上下,园中漫步时,曲水流觞、品茶赏花,又是一方静好安神的好地方。

【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

冈山城

 

紧邻着后乐园的冈山城,与后乐园就隔了一条旭川河。

是由战国时代的大名宇喜多秀家建成,现在是日本国家指定史迹。    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语
由于冈山城的外壁像乌鸦羽毛的颜色,它被称作“乌城”,又因为有金箔瓦,也叫“金乌城”。    
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冈山市在过去,整个城市都围绕城中心的天守阁而建。

天守阁远看非常醒目,在二战时还遭受了空袭,天守阁和石山门均已被毁。

 

目前看到的天守阁已经被重新修建,从天守阁的最上层可以眺望整个冈山市。    
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备前烧体验

冈山城1楼有项有趣的互动体验,那就是备前烧。

备前烧体验,1230日元,体验约60分钟。每天10001500可以体验。

我这次体验做个印花盘子。    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

备前烧的陶制品有点粗糙,但是就是这样粗的质感,才适合这样的趣味体验。

备前烧体验其实非常简单,先将500g黏土,用手掌在旋转盘上按平,左手轻轻旋转转盘,右手手掌重重敲击黏土,敲打到规定厚度,不能太厚也不能太薄。    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语
随后在黏土中间轻轻刻上字或画自己的名字,这是盘子的底面。    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语
接着在工作人员帮助下翻转压平的黏土,将正面翻过来,用手将盘边慢慢地轻轻地卷起,做成小盘子的样子。    
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然后在印章盒里挑选喜欢的印章图案,按压在黏土盘面上。我选择了特别可爱的桃太郎故事。    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

备前烧当场做完仅仅是半成品,需要交给店家统一烧制成陶器制品。

一般需要1个半月左右的时间才能收到,当然你需要填写收件地址(如果日本有家人朋友,可以填写在日固定地址,方便查收快递,说到底国际快递费不便宜。)    
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冈山散寿司ちらし寿司

冈山城的特色料理,不得不提“备前散寿司”,是不可不尝的一种美食。

但“备前散寿司”只是总称,每个地区的叫法都不一样,例如有叫“隐寿司”“冈山散寿司”、“祭寿司”等等,名字有些区别。

不过用的食材都是濑户内海的当季海鲜制作,味道都很棒。    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

我们尝试的是冈山散寿司。

冈山散寿司的诞生缘由,源自350年前在江户时代由冈山藩主池田光政所推行「一汤一菜餐食」

 

民众将鱼虾、蔬菜等食材铺盖于寿司为「一菜」以对应勤俭禁奢政策应运而生的作法,可说是一道窥探江户庶民生活智慧的乡土料理。    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

著名的借饭鱼,是一道经常出现在冈山人餐桌的日常菜色。

典故来自以濑户内海的渔获所加工而成的鯯鱼醋渍。

 

由于鯯鱼加工后不带腥味且口感清爽好下饭,因而流传有「导致家裡的白饭不够吃而需向邻居借饭来搭配」的说法。    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

而且过去每当过节,当地人总会拿散寿司款待亲朋好友。

想知道味道的话,不妨来亲自试试呀。

 

PS:散寿司多为便当形式,可以在许多商场买到,算是冈山的土特产,离开前可以买几份。

 


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【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

冈山夜生活之居酒屋

日本的夜生活很简单,最热闹的自然是泡居酒屋,吃好的烧物和小吃。

冈山夜生活也是一样,居酒屋最嗨皮,在冈山站附近有很多餐厅是居酒屋。找些少有感觉的居酒屋,感受一下最地道热闹夜生活。    
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【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语
一个晚上吃两三顿很正常!吃到扶墙也不奇怪哟!哈哈哈哈    
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吹屋故乡村

冈山县高粱市,有个地方盛产铁丹,始建于江户末期至明治前期,这里是日本唯一盛产铁丹的地方,由于这个铜矿,带富了村子。许多富商在这里的山上建立了自己的私宅。所有的房屋屋顶都用磁硫铁矿涂抹成了深红色。那里就是位于冈山县高粱市的吹屋。    
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在吹屋附近有个铜矿可以参观游览,铜矿可参观的部分不大,但是还原了铜矿开采时候的情景,和黄铜矿、磁硫铁矿的原样。    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

黄铜矿一般用于钱币制造。

而磁硫铁矿防水性很好,会用于口红的制作和轮船底部防水涂料的制作。    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

在日本类似于在山上建立豪宅,并不少见。

但吹屋最大特点在于这里不但街道尽然有序,而且建筑群整体呈赤铜色。    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

赤色街道和建筑,这在当时非常罕见。建筑群中还有如旧片山家住宅等国家级的重要文化遗产。

 

乘坐JR线到備中高粱站,大概40分钟左右,或者从備中高粱站後步行几分钟,乘坐高粱巴士中心的巴士前往吹屋,大约50分钟左右。    
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今次我们要说的吹屋故乡村,因为是处在山中,所以还没有太多游客,目前来说非常适合游玩。

人少,逛起来也是超级舒服。

 

身处吹屋故乡村的这一路,沿途有许多老式的建筑,时间充裕的小伙伴,完全可以放慢脚步去坐一坐。和国内的老街类似,但是相对来说街宽更大,而且风格很统一,也适合拍照。    
【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语
不用多久就能到达赤色建筑物的老街啦!之所以是赤色,因为这里过去产丹,化合物颜料颜色偏红导致。整个日本也很少见到吹屋故乡村这样的村落,所以这里被认定为日本国家的传统建筑群保护地区。    
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吹屋规整有序道路两边的美景,如果高粱市丰富的自然植已经看够的话,不妨再去老街上经过改造的小店,每个店铺的内里也是值得一去的地方。    
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美作三汤

前往冈山县美作市汤乡体验的汤原温泉”砂汤”,是这次行程印象很深的几个地方之一。

汤原温泉”砂汤”是大坝下的石滩温泉,纯天然的混浴裸浴池很有挑战性,需要穿着泳衣下水。

【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

而汤乡温泉和汤原温泉、奥津温泉并称为冈山美作三汤。

还有个很美丽的别名——“鹭浴”。    
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传说1200年前,比叡山的高僧円仁法师发现温泉治好了白鹭的脚伤,于是便第一次发现了这个温泉。

如今在温泉街的一角,建有円仁法师和白鹭的像。    
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円仁法师所发现的温泉,就是现在的共同浴场“汤乡鹭温泉馆”。

汤乡鹭温泉馆里面有的独特的釜风吕,桧风吕和洞窟风吕等浴池备置,也有蒸气室和桑拿。

 

山野草公园体验苔藓球

山野草公园比较适合自驾出游,这里纵览山野美景,特别是落日时分特别漂亮。

公园虽然不大,院子里有山水、池塘、亭子等布景,很适合休闲度假。    
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在山野草公园还能体验苔藓球制作。

苔藓球制作及其简单,挑选一份自己喜欢的小植物,将根茎上的泥土去掉,然后裹上新鲜的泥土,捏成一个圆球。  
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然后在将苔藓贴在泥土上,用细线将苔藓捆绑起来,捆成一个结实的苔藓球,再修剪一下,一个可爱漂亮的苔藓球盆景就制作好了。    
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汤乡温泉季谱之里

体验了美作三汤,再说个非常不错的传统日式旅馆:Kifuno Sato日式旅馆。

大体上说,旅馆很漂亮,时尚又充满了细节元素。而且设施保养得很不错。
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除了优良服务之外,我想说在越来越多的现代旅馆之中,像Kifuno Sato季谱之里这么纯粹的传统日式越来越少啦,如果说美作三汤是为美作市的重要标签,那么季谱之里就是美作三汤的完美搭配。    
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【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语
从正宗日汤出来,又进入了传统的日式文化氛围。    
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【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

【日本】西日本冈山、吹屋、美作三汤、竹田城趣味冬游物语

而且,吃得也很讲究。对我这样的吃货来说,这里的晚餐很让人满意。

晚餐是正式的和食会席,有烤蟹肉蟹脚,还有美味的河豚鱼火锅。    
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PS:旅馆有花园客房和免费班车服务,距离最近的机场冈山机场(Okayama Airport)只有50公里


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【日本】西日本兵库县之神户、竹田城、姬路城冬日物语


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