处暑过后秋意浓 饮食起居勿贪凉

■今明阵雨送爽，但后天有点闷热

■中医说，天气由热转凉，保持好的生活习惯和愉快的心情非常重要

记者 刘立姣 通讯员 林明丽

    上周六我们进入了处暑节气，但事实上，进入处暑的当天却以３４．８℃的最高气温告诉我们：处暑还热着呢！

暑气未消 秋味已现

    “处暑”表示暑天结束，天要转凉了。不过，民间也有“处暑天还暑，好似秋老虎”的经验之谈，接下来的天气，似乎也要印证这一说法。

    市气象台预报，虽然今明(25日、26日）两天会下阵雨，比较凉快；但后天天气转好，闷热的感觉又会回来。

    不过，毕竟已经到处暑了，尽管夏天的暑气还没有消去，但还是没有前段时间那么热了。本周最高气温是３４℃左右。

    所谓“处暑天不暑，炎热在中午”，白昼温差大也是这个节气的特点，所以，后天开始，虽然中午比较闷热，但早晚可能还有点凉，只要中午不出门，也热不到哪里去。

    虽然现在气象学上的秋天还没到，但秋的味道却已经很明显，如果早晚的那点凉意还不够明显的话。走在马路上偶尔能闻见的桂花香，绝对是沁人心脾的金秋味道。

剁辣椒正当时

    ２４日，我们去南盘岭菜市场逛了一圈，那里满眼都是新鲜便宜的红辣椒，也是一派秋收的景象。

    剁辣椒几乎是湘潭市民家中不可或缺的调味品，辣椒大量上市，正是做剁辣椒的好时机。也许你已经发现，周围的老人们几乎都开始做剁辣椒了。

    他们不辞辛苦，不畏辛辣，或为了远在他乡的儿女，或为了爱吃剁辣椒的老伴。一瓶亲手做的剁辣椒是美味，又承载着浓浓爱意。

冷热交替时保持好心情

    秋味渐浓，早晚凉意也会越来越明显。正值秋夏之交，人们往往难以适应这样的冷热变化，一不小心就容易引发呼吸道、肠胃炎、感冒等疾病，所以要更加小心。

    湘潭市康美医院中医副教授罗育兰说，处暑节气正是天气由热转凉的时候，一天当中，冷热交替出现，心脑血管疾病人群的发病风险就会增加，保持良好的生活习惯和愉快的心情非常重要。

    处暑时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，晚上早点睡，中午可以午睡一下，可防止过度疲劳，并有助于养精蓄锐，为冬天保存能量。

    另外，刚入秋时要防燥热，因为燥伤肺、火热伤阴。

    在饮食上，可以吃些清热润燥安神的食物。有的地方有处暑吃鸭的习俗。其实，鸭属凉性，能够帮助消除燥热，不过，最好炖，如果注重口味，想炒着吃也要少放些辛辣的配料。