市民付先生购买了两支火腿肠，蒸熟后发现“这个火腿肠的肠衣很难嚼。”经检查后发现，这个肠衣是塑料，但外包装上却没注明“请剥皮后食用”。12月3日，在雨湖工商分局民主路工商所执法人员的协调下，该品牌火腿肠生产厂家赔偿了付先生150元。 

    11月下旬，付先生到民主路工商所投诉，称他在雨湖区一家超市购买了两支火腿肠，单价14.9元。付先生拆开包装，发现与平时购买的带肠衣的火腿肠并无两样。在蒸熟食用时，他觉得“肠衣”很难嚼，吃起来很不舒服。随后，他就带实物及超市购物小票到雨湖工商分局民主路工商所投诉。

    通过仔细察看，民主路工商所执法人员发现，付先生说的这层咬不烂的膜实际是塑料。随后，执法人员来到超市，看到货架上摆放着同品牌同型号的火腿肠。

    经比对发现，由于厂家生产流水线裁剪问题，货架上的部分火腿肠包装下方用非常小的字体标注了“请剥皮后食用”的字眼，但付先生购买的并没有注明。 

    根据相关规定，执法人员认为火腿肠生产厂家违背了消费者的知情权。执法人员将检查情况及建议告知了超市负责人及生产厂家，这家超市随即对这批产品予以下架。在执法人员的协调下，这个品牌火腿肠生产厂家赔了付先生150元。