每年这个季节，我们当地都会盛产一种食材——毛豆！
作为最普通的食材之一，很多人都应该吃过，但是从一粒粒豆种到收获时绿油油爽口的毛豆，中间的过程却并不如此简单！可能你在菜市场买的毛豆豆不是很便宜，甚至抱怨过蔬菜怎么可以这样的涨价，如果你知道那些真正养育这些蔬菜的人，他们费时费力却只能得到微薄的收益时，你就没办法在有所怨言了！
我家的毛豆是四月间种植的，一亩地的毛豆用了二十多斤的豆种，平均每斤豆种在六元左右。除草、犁地、整地、打豆洞、丢种、施肥在覆盖起来，这一系列的手工说起来简单，但是就我父母两个人却是要忙碌好几天！一亩地的肥料费大概在一百多元，还有覆盖在上面的地膜也要一百多元，在这期间的护理等手工费用都忽略不计！等到毛豆成熟时期，每斤毛豆却只能买到六七毛钱一斤，如果要雇佣人帮忙，给雇工的费用每斤最少也要五毛钱，而且还不算上早饭和午饭。我家的一亩地总共收成在一千五百斤左右，由于摘的迟，并且赶上稍微的涨价，我们家的毛豆还卖上了一元每斤。就这样一亩地的毛豆去了豆种、肥料、地膜、雇工费所剩的寥寥无几！
这就是我们农家一季庄稼的收成，这期间的汗水和摘豆子的劳累全都不算，也没法详细的计算，毕竟只会让人心寒！可是庄稼成熟时，你总不能选择放弃，毕竟卖了多多少少还不至于亏本！这次摘毛豆的辛劳让我越发不能释怀，好几天的浑身酸痛并没有的到该有的收益，如果不是父母的坚持，我想我是不会在碰庄稼了吧！
这之后我总是在想，以后我们这一代人，应该没有几个人会再愿意守着这点庄稼地过日子了吧？真的到了那一天，所有的原生态农作物也都将不复存在，我们的未来食材是否也堪忧呢？未来我倒是也没有真的多担忧，毕竟未来的事，留给未来的自己解决。我只是为我那整日面朝黄土背朝天的父母不值，他们的坚持是否真的值得？
忙完今年的毛豆后，我问爸妈：“明年你们还种毛豆吗？”
老爸笑着说：“种啊！最少还有你们爱吃嘛！”
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