开设在上海虹口区四川北路横浜桥附近的西湖饭店，是一家风味纯正的杭州特色菜馆。20 世纪40 年代末，杭州人张频甫在士庆路97 号（今海伦西路）开了一家名为“孟尝君食府”的饭店，特从杭州聘来两位高手掌勺，经营杭州西湖风味菜肴。由于大厨技艺高超，“西湖醋鱼”、“杭州酱鸭”和“清汤鱼圆” 等杭帮菜颇具特色，吸引了不少顾客前来品尝，使西湖饭店在短时间内成为虹口区的人气饭店。杭帮菜以原料新鲜、注重烹饪见长， 其菜肴鲜、香、爽口，西湖饭店的杭帮菜肴选料严谨、制作精细、讲究刀工、注重原味、色泽美观，受到上海市民喜爱。

解放后公私合营期间，为了进一步发扬杭帮菜肴的经营特色，有关部门特地将“孟尝君食府”迁至四川北路1807 号（永安电影院对面）闹市地区扩大营业，并改名为“西湖饭店”。1980 年代， 西湖饭店扩大到五开间门面，营业面积增加为700 平方米，仍以经营杭帮风味炒菜和喜庆宴席为主。如今，西湖饭店已发展成为具有三层楼面、千余平方米营业面积的中华老字号特色饭店。

西湖饭店一楼大堂早市和午市供应特色面条和商务套餐，包括西湖饫面、东坡肉面、鳝丝面、虾爆鳝面、东坡肉菜饭、卤肉菜饭、蟹粉鱼圆狮子头菜饭、回锅肉菜饭等。此外，一楼大门旁另设外卖窗口，从早上8 点一直到晚市营业结束，全天供应东坡肉、东坡焖蹄、风味酱鸭、卤味牛肉、时令冷菜等，还供应肉包、菜包和豆沙包等点心，品种非常丰富。

二楼大厅装饰温馨可人，洋溢着一派喜庆氛围，20 余个圆台面，可供200 余人同时就餐。午、晚市供应特色杭帮菜和本帮菜，也是婚庆寿宴的理想场所。

至于三楼的9 间包房则分别以杭州风景胜地为名，如苏堤厅、花港厅、虎跑厅、龙井厅、西子厅、三潭厅、南屏厅等，各具特色。 

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