加载中…为了自己的健康
(2015-05-02 19:46:07)
标签：
年糕火腿食材芹菜德国人 |
分类： 美食 |
今天去买菜，走在路上，突然感触良多。
为了自己的健康，无论如何，每天要匀出点时间，为自己做顿饭，如果连这个都做不到，就是对自己没有一点爱。
从前在德国学校读书时，班上有个漂亮女孩从摩洛哥来，嘴巴很会讲，人也聪明活泼。
但不知为何，好像有德国人得罪了她，她恨恨地骂他们是“吞食罐头食品的饲料族”，当时听了特别有同感。
80年代的上海人，还是每天规规矩矩地去菜场买菜，回家做饭。买的都是新鲜的未加工过的食材。
来到德国后，看德国人都买了包装食品，有些甚至回来热热就可以吃了，很不解很不解。
有亲戚对我说，他们没有时间做饭。上班的，家有小小孩的人，时间确实紧缺得很。
用包装食品做饭，固然方便，但是那里面的防腐剂，色素，化学调味料，对人体实在是太有害了。
虽然未加工过的食材，现在也难保无害，但是危害的因素至少能够降低到最少程度。
所以为了自己和家人的健康，再懒也不要在做饭这件事上偷懒，我虽然不是个好煮妇，但我每天都在勤勤恳恳地煮饭。
家里新买的巨型玫瑰花，让M帮我插的。
感谢主，从今年起，我发现他渐渐能做些力所能及的事了，可以帮帮我了。
在亚超买的水晶年糕一点都不糯，根本不能和小时候过年吃的那种糯糯的年糕相比。
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芹菜头切成片。
用超市买来的火腿丁煸炒一下，再放入芹菜头片炒熟，浇到年糕片上。拌一下，面上铺一层奶酪，放烤箱烤半小时。
用超市买来的火腿丁煸炒一下，再放入芹菜头片炒熟，浇到年糕片上。拌一下，面上铺一层奶酪，放烤箱烤半小时。
烤完出炉。一点调料都没有放，就是纯天然的火腿味，因为火腿比较咸，连盐都省掉了。
开饭！！！
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