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多瑙河之歌(21)----两顿饭

(2013-09-04 19:33:41)
标签:

之歌

多瑙河

同时代

风格

男人

分类: 美食
这次行程前后16天,共吃了近50顿的饭,其中的两顿,印象极其深刻。

第一顿饭:

在罗马尼亚的首都布加勒斯特的参观,没有什么可圈可点的。不过那顿中饭令人难忘。

多瑙河之歌(21)----两顿饭
餐馆的外表,毫不起眼,进入里面,别有洞天。

多瑙河之歌(21)----两顿饭
餐馆好像一家古董店,喇嘛里正放着类似上世纪20年代的法国香颂.
后来一打听,却不是。而是同时代的一个著名的罗马尼亚女歌星的歌,风格同法国香颂很接近。
老板娘是这位歌星的粉丝。

多瑙河之歌(21)----两顿饭
戴大礼帽的女人就是餐馆的主人。她就整天这样坐着,边抽烟边喝酒,监视着餐馆里的一切。她抽烟时拿这长烟杆,边上有个男人陪她喝酒聊天,可能也是她雇佣的,看关系不像是她的相好。

对于这样的女人,我可以充分发挥自己的想象力,同八卦杂志上的某类故事相配。
这个女人年轻时候,一定美貌无比,且有着厉害的手腕子。
现在美容消退,体型肥胖,曾经追随过的男人一一离她而去。
但她在自己营造的世界里,关上大门,依旧是女王。
所有的服务生都是男伺,他们唯唯诺诺地走动着。
每上一道菜,先端给胖女人看过,只有她点头了,才可以端给客人吃。
给她看菜时,男伺还必须弓着腰,高度不能超过女老板。
大概招聘时,都要受过一番训练,才能上岗。

多瑙河之歌(21)----两顿饭
我们就在这一堆古董里,开始吃喝。所有的餐具都是银制的。
多瑙河之歌(21)----两顿饭
说实在,这顿饭徒有其表,味道并不怎样,但有一种奇特的感受。

在我们开始用餐前,胖女人亲自前来,用法语说了一段祝福的话,然后祝大家好胃口。
德国人用法语异口同声地回答说:是,谢谢,女士。
恍惚中,我好像来到了某个故事场景。

她给我们每人发了张名片,上面有餐馆的网址,可惜我看不懂罗文:
www.jaristea.ro
下面的网地址可以看到餐馆的全景图:
http://www.jaristea.ro/panorama/Tur Virtual_Jaristea.html



第二顿饭:

是在保加利亚的Russe吃的午饭。

多瑙河之歌(21)----两顿饭
在颠簸了大半天(坐车加参观)之后,一群人迫不及待地来到了餐馆。

从外表来看,这是一栋古老的房子。进入里面,好像来到了一个大马概,所有的一切都是用粗木制造的。

粗糙的原木桌子和椅子,横梁,门槛等等,让人看了很舒心。
服务员们穿着麻袋布的衣服,手托着大木排,给人上菜,一端就是十几盆。
喝汤用的是粗瓷碗,吃菜用的是粗瓷盘,一间间大厅里坐满了旅游客。
吵吵闹闹,人声鼎沸,人来人往,好不热闹。

后来的客人根本就订不到座位。几大车的客人,一进来,一下子全部坐满了。
旅行社的女老板站在大厅的中央,亲自指挥着,心里那个高兴劲啊,今天她可赚得盘满钵满。

我只顾高兴,没顾得上照相,所以对不起了,只好让读者自己发挥想象力了。
总之,可以参照名画《农民的婚礼》,那个场景,那种气氛。

多瑙河之歌(21)----两顿饭图阅西方美术史-文艺复兴影响-尼德兰画派

多瑙河之歌(21)----两顿饭

保加利亚的面包,外脆里软,
还镶嵌着几颗葡萄,非常可口。

















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