一份香甜的南瓜米糊,在咋暖还寒时最适合全家食用,做法非常简单,但营养可不简单哦!
苗妈说:
又是很久没更新了,谢谢期待我更新的每一位朋友;咱今儿回到正轨,继续跟大家分享早餐、营养等相关的内容,2016年,希望有苗妈的文字陪伴你,希望健康常伴左右!
#今日早餐#回到南京,切实感受到了春天的气息从今天开始,恢复平淡了的日子,旷课一周的苗小妞去上幼儿园了,我也要开始工作和继续家庭煮妇滴干活;
早餐:南瓜红枣燕麦米糊+红肠+香菇菠菜+黑芝麻杂粮花卷+红柚;
南瓜红枣燕麦米糊:
在咋暖还寒的初春,一碗热乎乎的南瓜米糊喝下肚,那叫一个舒畅,顿感活力满满;南瓜富含丰富的营养素,配上红枣、燕麦等,口感和营养都是值得推荐的;最重要的是不需要什么厨艺,只要你有一个可以做米糊的豆浆机,20分钟轻松搞定,试试看吧,我们全家最爱的米糊之一;真心推荐给你;
原料:
南瓜约50克,大、小米共约25克,红枣3、4颗,燕麦少许;
做法:
1、红枣洗净切碎;我才发现,我这个红枣其实个头蛮大,图片上看起来这么小呢....哈哈
2、燕麦淘洗干净,燕麦比较轻,不好淘洗,所以我借助我们家豆浆机过滤的网子淘洗非常方便呢,这个秘密也告诉你们;还要说一下,这个燕麦不是速食的那种,是生的燕麦片,在杂粮柜台会有卖;
3、大米、小米一起也淘洗干净后,把红枣、燕麦都一起加进去;
4、加水至低水位
5、我家豆浆机是0.8L至1升,低水位正好够一家三口食用,大家可以根据豆浆机的容量自行选择水位;
6、选择米糊键,剩下的工作就交给豆浆机吧;可以去准备其它食物了,20分钟后,听到滴滴的声音,香甜的米糊就好了;但最近我才知道,有的豆浆机打米糊要40分钟,太坑了....
7、三碗米糊,全家享用;记得晾凉,小心烫哦;哈哈
8、美好的一天从早餐开始,一般我家早餐标配就没有红肠的,但这是刚从东北带回来的,给老公品尝的;
真的好喝,我一般都词穷,就是会说好喝,哈哈;但搭配绝不仅此一种,可以根据个人口味加坚果、葡萄干、其它杂粮等;但一般米糊都需要加大米,口感才会好,不过不要过于杂,口感不一定好,以后陆续跟大家分享豆浆机做米糊的配方
小叮嘱:
1、红枣不要放多,不要有很明显的甜味;
2、米糊做好倒出后,趁热立即清洗豆浆机,这样好洗;
3、南瓜选外皮颜色深一些的,口感更好;
适宜人群:
适合1岁以上的宝宝;
推荐理由:
这款米糊不加糖,只用几颗红枣来制造一点淡淡的甜度,口感特别好,南瓜富含丰富的碳水化合物、钾、果胶,尤其是富含胡萝卜素,在体内转换为VA,对保护呼吸道粘膜非常有帮助,春季也是呼吸道疾病的高发期,推荐适量食用南瓜哦;大米、小米、红枣、燕麦能提供膳食纤维、B族维生素等,可以帮助宝宝预防便秘哦;
用图片说明下我们家是有多爱吃这款南瓜米糊吧:
这几张图的共同点是都有这款米糊,哈哈;
今早苗苗还跟我说,妈妈,你还记得我上次把一大碗南瓜米糊喝光光了吗?
喜欢就做给家人尝尝看~
好喝又营养的南瓜米糊,让我如何不爱?
我的联系方式:
我是苗妈,女儿苗苗4岁半,是一名全职妈妈,也是一名儿童营养师!
个人微信:helloyingyang;(方便交流)
新浪微博:儿童营养师闫玲玲;
如果你有儿童营养方面的问题欢迎留言咨询;
祝愿每一个宝宝都能健康快乐的成长!!!

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