预防高血压，小心甜蜜杀手

文/营养师邱欣晔

http://s11/mw690/0023suqLzy6Pc4ost9E6a&690

现如今聚会成为了大家生活不可缺少的一部分，然而推杯换盏之后，大家也越来越体会到预防三高疾病的急迫性，不过说到预防高血压，大部分人都想到了控盐，却忘了还有一个潜伏的甜蜜杀手——糖，在他们身边蠢蠢欲动。

正如刚才说到的，大家都知道盐吃多了会引起高血压，但是却没想到糖吃多了也会导致高血压，（这不是跟高血糖有关吗？怎么又跟血压有关了呢？）原因就是，我们饮食中如果添加了过多的糖，就会使盐的味道变淡，为了满足味蕾的需要，肯定就会多加一部分盐进去调味，久而久之，这盐呀，可不就吃多了。反过来说，如果多加一些醋，就会增强盐的味道，这样无形中就少吃了盐，看来经常“吃吃醋”，还是有益健康呀。

在高血压的发病大军中，有这样一群主力军，那就是作为白领阶层的年轻人。这些人无一例外都有下面的饮食偏好——

①精神压力大，爱吃零食，但是由于添加到零食中的中糖含量高、为了调节口味，盐也会增加。

②外出就餐和在家饮食，口味加重，多偏向于酸甜、麻辣口味。

而作为另一群被我们熟知的高血压人群，那就是老年人，他们大多是由于常年的口味偏咸，造成的高血压，当然随着年龄的增长，味蕾的逐渐退化，口味也会变得越来越重，糖和盐也放的越来越多，这就需要我们做儿女的适当的提醒和关爱家中的老人。

那么该如何避免甜蜜杀手围绕在我们周围呢？营养师教你三大法宝——

①看懂配料表

尤其是白领阶层在购买零食的时候，一定要看看配料表中食盐和糖的量，一旦超过20%我们还是放回到货架上吧，因为一日三餐吃那少的可怜的6g盐，已经很难了，再少1g就更难调味了。

②改变就餐模式

一般外出就餐，食盐的量是不由我们自己控制的，所以大家还是尽量选择在家就餐，常备一个限盐勺或者限盐壶，自己控制进盐量。这样一来既增进感情，又有益健康。

③放松精神，增加运动

当然了，为了缓解压力，就要要学会自我释放压力，经常和周围的人交流，多走走，多运动，促进身心的健康循环，每天至少半个小时的运动，让身体处于鲜活的状况，那些所谓的舒缓压力的零食都走远吧。

看看上面两类特殊的高血压的高发人群，都说明甜蜜杀手的存在，并且危机四伏，所以说预防高血压，小心甜蜜杀手那是势在必行的。

文章已发表在《医食参考》，转载请注明出处！

报刊撰稿人

Q Q ：1012672728

国家二级营养师邱欣晔

新浪微博：@营养师邱欣晔