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香港平价美食(上)

(2010-12-28 16:02:40)
标签:

时尚

美食

香港

平价美食

小吃

奶茶

分类: 美丽最前线

香港的味道是中西融合碰撞出的火花,可以是很精致的主题名菜、也可以是更亲近市井小民的平价小吃。每回到香港,我总在去哪一家餐厅吃饭而苦思挣扎呢。今天我要分享我心目中的心头好

兰芳园 绝品丝袜奶茶&金牌猪扒包
每回到兰芳园,远远地就能看见排队的人龙。我想兰芳园50年依旧能维持人气的原因,是他们坚持手工的信念。看着师傅们混合了几种茶,冲、拉、加奶,一气呵成的拉奶过程,完全展现了力与美。

喝丝袜奶茶,我喜欢加一茶匙的糖,清清淡淡的,不会有太高的热量。若你喜欢奶茶的甜味,建议可以加上两匙糖,喝起来会更滑顺。

金牌猪扒包也是兰芳园的招牌。烤猪排很香内,配上酸酸甜甜的美乃滋以及西红柿,很有层次,搭配上丝袜奶茶,是很好的下午茶组合。

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生记 鲜鲩鱼腩粥
生记可是有「粥界少林寺」的美誉呢。我最爱点的是鲜鲩鱼腩粥,鱼肉的营养价值很高,对肌肤保养很有益处。生记的鱼粥,鱼片十分的鲜嫩,淡淡香气不带有一丝的腥味,再加上它的绵软的粥底,是冬天温暖胃袋的好选择。

如你嫌粥过于清淡,还可以加上配料,如油条、葱或是辣椒,端看个人的口味喜好。


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莲香楼 老香港风情
到香港旅游时,我一定会找一天起个大早,到莲香楼吃早餐。到这吃饭,可不能只是乖乖坐在位子上,「快、狠、准」是决定你是否能饱食的秘诀。我最爱的点心有:莲蓉包、蒸排骨、叉烧包以及猪肝烧卖等等。大家不妨找个时间,感受一下莲香楼的老香港滋味唷。

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桥底辣蟹
这家店是和一大群朋友旅游时的好选择!最驰名的桥底辣蟹是将螃蟹炸到香酥,再放进蒜头和干辣椒半炒,很香却不呛辣。尤其是油炸好的蒜头花,炸得酥脆却不会太油,非常下饭,而雪白的蟹肉更是滋味鲜甜。只是吃完这一顿,就得好好地规划节食计划啦。


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你也有喜欢的香港食物吗?欢迎你来留言分享唷。



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