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六6周于然小练笔——兰州拉面
(2023-02-15 11:33:42)
兰 州 拉 面
刚懂事的小孩,赚钱养家的大孩子,退休了的老孩子,提到兰州拉面,谁嘴里不会立即生出一种甜甜的感觉呢?把牛肉洗干净,然后切片,放进锅中熬煮。再把面团拉长然后用劲摔在桌上,重复几十次,面就会变得有韧性,会更好吃。把面放进锅中与牛肉熬煮,再放点葱花在牛肉熬好的高汤中,一碗香喷喷的牛肉面就好了。
从小就喜欢吃面的我,在第一次吃了兰州拉面后就对它赞不绝口。而兰州拉面是北方拉面代表之一。
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