周末又要过去啦，知道在太平洋对面的你们已经是周一了，不过我这还是周日的晚上，
这个周末去了一个很古老的房子，The Webster House，是个家庭旅馆其实，
一个晚上就要170刀，贵不贵，不过偶尔去玩一次，也不错，
很多照片来不及处理，上次的福特村的照片还没发完，今天看看太多还是算了，等下次有空再发吧。





今天咱们就来做一个超级简单的，纯植物的香蕉燕麦饼干，一点糖份，油脂都木有，
按照外国的说法，这叫Vegan，就是不含任何动物产品的东东，
以前看cupcake war，经常会有选手说我们的cupcake是纯vegan的，
然后评委就会说，哎呀，vegan的东东很难做好吃啊，你们的还真不错，nice job！

我那时还不太懂什么是vegan，以为就是素食的意思，
后来和办公室室友聊天才知道，原来vegan是不吃任何动物产品，包括鸡蛋，牛奶啊，
不像素食主义者，大多数人还是有吃鸡蛋的，也许不喝牛奶。

不管怎样，做这个饼干是因为人家还在减肥中嘛，这样的饼干，低卡又饱腹，总之适合减肥人士！
对了，这个饼干的idea来源于Cassey Ho，她是我最近很喜欢的youtube上的健身guru，
Cassey的运动量还算蛮大的，做上一次就会开始感觉身上到处酸，但是酸就是要瘦下来的标志嘛，
而且她有100多个视频在youtube上了，如果可以看到youtube的筒子可以在上面搜blogilates，

她的网站，点我，不晓得你们能不能打开，里面每个月会有健身表下载，
每天大概有1个小时左右的运动，全身都会锻炼到，我是经常做的满头是汗，还会滴落下来的那种，
我也是才开始不到一个月，希望能在两个月后看到健身效果吧。






燕麦这个东西很神奇，不晓得你会不会喜欢，反正我是很爱，
总之和水或者牛奶在一起，燕麦就会变得顺滑，这种入口即化的感觉超爱。





不过图片中的香蕉不是我用的那种熟香蕉，放到满身起芝麻点点的香蕉是最适合做点心的了，
我一直听cassey在视频中说想要lose weight，不止是健身锻炼，还要eat clean，
她有时会说一些健康饮食的idea，这个香蕉饼干的方子就是在视频里听见的。





这个饼干我做好了，放在密闭的罐子里，吃了有三四天还是好好的，
因为有香蕉，也就是水果在里面，一般这样的点心室温维持不了很久，所以还是趁早吃掉哦。






纯素食的饼干，想要好吃的话，我还真不能说它好吃到哪去，
但是当你饿的时候，慢慢的嚼一嚼，还是蛮有滋味的，如果你实在是受不了这么寡淡的滋味，
那么也只能说，这个饼干适合有抵抗抑制力的减肥人士，不减肥的人靠边站哈。







好啦，写了这么多，其实菜谱超级简单白痴，表扔鸡蛋过来哦。


纯素香蕉燕麦饼干/Vegan Banana Oatmeal Biscuit：

香蕉2根，燕麦2杯

P.S. 其实可以适量加点果干在里面，如果您怕特别没味道的话。


做法:

1. 香蕉碾碎成泥，一般熟香蕉我就用擀面杖捣一捣就行啦。

2. 香蕉泥中加入燕麦，混合搅拌好。

3. 用量勺，或者冰淇淋勺子，总之就是定量的将燕麦糊分成小份。

4. 入预热350F/180度的烤箱，中层15-20分钟，烤至表面金黄即可。





好啦，做为今天刚回家的筒子，两天都木有锻炼的筒子，
我现在要去follow Cassey去做运动一个小时去啦，希望明天上称不要因为这两天的胡吃海喝又超标啊，
不管怎样，每天的锻炼，相信一定会有收获的，就算每天十分钟也好嘛，是吧。





Have fun！

Jane在运动中。。。

5/5/2013