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紫薯银耳羹豆浆机美容养颜母亲节 |
分类: 带上一份小点心 |

紫薯银耳羹,本来是想在母亲节写下,给妈妈看的。结果最近好忙,忙的都没有时间来博客,以后估计也会这么忙,不能常去朋友家里串门,也不能及时回复大家的评论了。
不写博客好多天,这刚提笔都感觉有点陌生了,不晓得该写些什么了。
日子过的很是充实,这里夏天的学期开始了。我每周要带两次实验课,每次要4个小时左右。
很担心自己有没有这样的精力,带着一帮小本在实验室里晃悠上那么久。
这个星期只是很简单的课程介绍,不过也是要准备课件,花了不少时间在上面。
虽然导师说不用花太多时间在这课上,但是以我的性格,每件事要么不做,要做就要做到最好,估计这个夏天,我是不会轻松了。

今天补上这美美的紫薯银耳羹,专门为妈妈做的羹,虽然妈妈喝不到,但是可以自己试试看,很好喝的哦,关键是能快速搞定这么浓稠的银耳羹,咱有秘诀的哦,先捂着,一会再揭晓

话说妈妈生我的时候算是还年轻,我长这么大,总是有人惊叹妈妈看起来不像有我这么大的女儿。
其实我妈也不常保养自己,但是就是看着年轻,就这个寒假回国,都还有人会问我们是姐妹还是母女?
事后我就问我妈:妈,你说人家这是夸你年轻涅,还是说我看着老涅?
嘿嘿,其实不管人家怎么想,老妈,你在我心里总是最好看的妈妈!

紫薯银耳羹:
银耳:一朵
紫薯泥:适量
做法:
银耳用清水泡发一晚。银耳泡好后,撕成小朵。
将银耳和紫薯泥加入豆浆机中,加入适量的清水,豆浆选项,当做煮豆浆就行啦。十分钟之后,浓稠的银耳粥就做好啦。
过程相当简单,就不放过程图啦。
看到这里,大家发现这浓稠银耳羹的秘诀在哪了吧。
对的,就是用豆浆机!
在煮的过程中,豆浆机会将银耳打碎,浓稠度因此就被大大提高了。
不信下面附送上同时煮的小锅版,我发挥了下实验精神,一半用豆浆机煮,一半用锅煮。
相比之下,这锅里煮的就稀了很多,而且还煮了有半个小时的样子。

其实,如果有好的银耳,10分钟也能煮出浓稠的银耳粥。
但是像在米国,买不到好的银耳,筒子们就可以考虑用这个豆浆机方法试试看。
我自己觉得还挺好喝的,可能有那么一点点银耳碎碎的感觉,不过基本上不明显。
话说这紫薯,银耳都是美容养颜的好物。
来上一杯,让好气色由内而外的散发。
专门为妈妈做的银耳羹,祝母亲节快乐!
想念您的女儿
Jane

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